东海证券：预制菜行业集中度有望不断提升
2024-03-01 08:41:16
来源：
证券时报网
利好
讯，东海证券研报指出，预制菜行业规模效应逐步显现，未来集中度提升空间较大。当前行业竞争特点为集中度低，参与玩家规模较小且呈现地域性。随着市场转换为正面竞争，市场需求将逐步导向具备规模效应(成本优势、物流优势等)的企业，将持续压缩小规模企业的生存空间，行业集中度有望不断提升。建议关注：安井食品（603345）、千味央厨（001215）等。
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