新突破！洋河又一科研成果获中国酒业科学技术奖

2024-03-05 19:03:11 来源：洋河股份官微

　　近日，2023年度“中国酒业协会科学技术奖”评审结果公示，洋河股份（002304）“基于绵柔特征导向的微生态结构解析与应用关键技术研究”项目荣获科学技术进步奖一等奖，再一次彰显了洋河强大的科技创新能力。

　　中国酒业协会科学技术奖是由中国酒业协会设立的一项重要奖项，旨在表彰在酒业科学技术领域取得杰出成就的个人和团体，推动酒业科技创新和高质量发展。

　　科技赋能培育引领酒业高质量发展

　　作为行业龙头企业，洋河始终坚持科技赋能，积极发挥企业科技创新主体作用，为白酒行业的高质量发展贡献了重要力量。

　　每一瓶洋河酒的背后，都暗藏着物质科学、生物科学、环境科学、生命科学等众多领域的科技密码，洋河人从未停下探索的脚步。从基础研究到酿造工艺技术，从酒体设计到品质评价，洋河取得了一项又一项的突破性成果。

　　2023年，在中国轻工业联合会的组织与主持下，“洋河绵柔型白酒绵柔特征风味解析及应用”、“绵柔型白酒舒适度关键影响因素的研究及应用”、“绵柔型白酒创新工艺研究与应用”通过了由孙宝国院士、宋书玉理事长等白酒行业顶尖专家组成鉴定委员会的技术鉴定，整体技术达到国际领先水平，不仅显示了洋河研发能力与成果应用水平的巨大提升，更是从科技层面推动了中国白酒产业的转型发展。

　　效能转化人才培养是关键核心

　　在实现科技创新的同时，有效转化是关键。对于洋河而言，实现转化的抓手是一系列“产学研”的深度合作。

　　多年以来，洋河股份与清华大学、北京大学、南京大学、浙江大学、江南大学等国内知名高校合作，先后建立了中国轻工业工程技术研究中心、中国工程院院士工作站、国家级博士后工作站、中国白酒健康研究院等十大高端研发平台，并培育出一支拥有行业数量最多的国家评委、中国白酒大师组成的中国白酒顶级技术“梦之队”，进而促进洋河、高校、研究院的有效沟通，实现信息、技术、人才等共享，达到科技创新成果高质高效转化。

　　传统产业转型升级、科研能力跨越发展，洋河拉开了新一轮科技创新的大幕，将围绕高科技、高效能、高质量，不断推动中国白酒产业进入一个古老传统和现代科技交相辉映、融合发展的新阶段。

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