中国白酒发展走向何方？

　　芳菲三月，成都春糖蓄势待发、酒香飘逸。3月17日，备受关注的中国白酒发展趋势高峰论坛暨梦之蓝·手工班战略升级发布会在成都隆重举办，把脉白酒发展趋势，探讨白酒行业未来，为全体糖酒人呈现了一场美酒与文化的盛宴。

　　会上，梦之蓝·手工班三款产品首次集体亮相，吸引了行业的广泛关注。洋河股份（002304）党委书记、董事长张联东出席活动，发表题为《天人合一，绵柔老酒，手工传世，只此一品》的致辞。

　　中国白酒更“讲究”

　　当前宏观环境复杂多变，各行各业都在寻找新方式来适应这个快速变化的时代，中国白酒也将迎来新的变革。

　　挑战中蕴含着希望。在消费行业，中国白酒是一个充满无穷活力、充满无限可能的行业，“商业向善、商业向阳、商业向上”的行业精神早已深深烙印在洋河的发展历程中。

　　张联东强调，随着消费升级和消费分级，“酒好喝、喝好酒、喝酒好”的消费观深入人心，消费者的不“将就”，要求中国白酒更“讲究”。

　　针对新的消费需求和市场趋势，洋河股份积极谋划并推动梦之蓝·手工班品牌向上的战略升级。依托洋河“中国名酒”的历史积淀，“梦之蓝”迈入“百亿俱乐部”的市场实践，洋河以“梦之蓝·手工班”为基础，确立了“手工班、手工班经典、手工班大师”“三品相生”，形成了“一树生三花，顶天又立地”的全新布局。

　　“天人合一，绵柔老酒，手工传世，只此一品”，张联东以这16个字总结了梦之蓝·手工班的品质特征和文化内涵。100万吨的储酒能力、70万吨的原酒储存、23万吨的陶坛储酒，绵柔老酒资源世界第一，让洋河有能力去“百里挑一、千里挑一、万里挑一”，有底气“用料不计成本、用工不计代价、用时不计岁月”，实现“优中选优、精益求精”，为梦之蓝·手工班“保持高品质、适度规模化、不断系列化”提供强有力的老酒支撑。

　　张联东表示，把时光和心思酿造进美酒，才孕育出今天的梦之蓝·手工班，希望以技艺之手为中国白酒定义品质新高度，以文化之手为中国白酒点亮文化新光芒。

　　“手工”的延续与变奏

　　这些年，中国白酒发生了巨大变化，整个行业冰火两重天，向高端化、集中化发展。然而，高端之路并不好走，拥有体系能力才能坚持到底。

　　在张联东看来，中国白酒始终坚持的是一条独特的中国品牌探索之路，从来不是在原地“仰卧起坐”，而是不断“攀登向上、韧性生长”，在一程又一程的赛道上保持着“稳中有进”，在一轮又一轮的周期中实现了“进中育新”。

　　而成就梦之蓝·手工班品牌，意味着洋河要在更高、更立体的资源维度上，将自身的发展动能挖掘极致，让极致成为不可替代的竞争优势。对此，张联东表示，让匠艺传下去，让匠魂活起来，让匠品走出去，以一流的技艺，做出一流的产品，托起一流的产业，点缀一流的中国。

　　在为消费者创造更大价值的背后，是洋河持之以恒打造的品质和文化优势。洋河股份传承着深厚的历史底蕴，创新发展着领先的技术实力，蓄力打造了庞大的酿酒规模，同时拥有两大“中国名酒”、两个“中华老字号”、六枚中国驰名商标、两个国家4A级景区、两处国家工业遗产、一个全国重点文物保护单位和十大技术研发平台，还拥有百亿贡献、千亿市值和万名伙伴，是世界最大的固态发酵白酒酿造企业。

　　透过成都春糖的“热辣滚烫”，透过各大酒企的坚持和思考，中国白酒行业的春天大局已定。正如张联东所说，中国白酒行业现状是“中国市场国际化”，未来会“国际市场中国化”！

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