300亿泡面大王,扩张饮品版图
食饮巨头,修复信心。
泡面大王,销售回暖。
8月7日,统一企业中国发布半年报,1-6月,收益为154.49亿元,同比增加6%;应占溢利9.66亿元,涨超10%。
二代掌门罗智先治下,赚钱能力提高,毛利率升至33.8%,告别了多年“增收不增利”的状况。
只是,罗坦承,预期的全年增长目标无法完成,券商也评价其表现“喜忧参半”。
8月8日,统一股价一度跌超10%,收盘市值约270亿港元。
向上突围,罗智先任务依然很重。
1
500亿目标
今年是统一进入内地市场的第32个年头。去年初,董事长罗智先定下目标:
五年内营收翻倍,2027年突破500亿大关,平摊到每年,要保持8%—12%的增成。
按照规划,2023年统一的营收需达到300亿元,实际年收入285.91亿元,增速仅1%左右。
上半年,罗智先开始小步加速,营收增速较去年同期的4.53%,有所提升,仍未回到2022年的增幅水平。
68岁的罗智先,11年前从岳父——已故的统一集团创始人高清愿手中接棒。
在他治下,统一酸菜牛肉面、冰红茶、鲜橙多等爆品频出。2023年,罗的年薪为468.4万元。
1-6月,两大核心业务板块——食品和饮料,分别贡献三成和六成营收。
饮料占大头,进账100.24亿元;食品销售收入49.47亿元,同比微增0.9%。
罗智先的500亿突围战,并不好打。
外卖冲击下,传统方便面市场式微,还有老对手康师傅压制;瓶装饮料赛道,各种气泡水、代糖产品围追堵截。
管理层指出,饮品部门在7、8月面对更大竞争压力,认为全年销售增长8%-12%的目标,可能较难达成。因此,将下调至中至高个位数增长,即5%-8%,全年依然有望破300亿大关。
针对下半年业务改善,罗智先有信心,称4月新推出的无糖茶饮,3个月内已卖超1亿元。
他的百亿饮品版图,涵盖了茶饮料、果汁、奶茶、咖啡和包装水等品类,上半年贡献的总收益,同比上升了8个百分点。
“新生代的人口红利不断叠加,造就了中国首个破万亿的赛道,饮料有很大增长扩容空间。”中国食品产业分析师朱丹蓬告诉《21CBR》记者。
这成了罗智先挣钱的主抓手,近半年动作频频。
2
饮料红利
统一的管理层提到,公司与年轻消费者互动沟通,精准触达消费族群。
例如,统一冰红茶借势毕业季,冠名2024哔哩哔哩毕业歌会,并发起6城11场高校校园行活动,触达学生群体。
营销费用投入水涨船高。上半年,销售及市场开支达35.9亿元,同比增加2个亿,主要用在新品推广上。
罗智先注重渠道建设。
有业内人士向记者透露,除了传统的即饮场景,去年开始,统一拓展了三个新的销售渠道——家庭、礼盒和餐饮场景。
尤其是餐饮,一季度该渠道收入增速,超过行业平均水平。
罗智先看重的是,三个新渠道市场空间大,能对冲冬季等非饮品旺季时的销售压力。
产品方面,大单品、新品两手抓。
茶饮料营收占大头,上半年收益46.47亿元,同比上升11.8%。
统一绿茶站上无糖茶风口,布局了低糖及无糖双产品线;统一冰红茶也着力升级,添加大叶种红茶提升茶味,降低甜齁感。
上半年新推的春拂绿茶,定位4元价格带。据了解,其铺设了50万个售点,罗智先计划增加产能,掘金无糖茶品类。
统一阿萨姆奶茶俘获小镇青年们的心,奶茶业务半年入账32.84亿元,同比增长3.3%。
咖啡和包装水还在养成阶段,业务收益占比较小,罗智先暂未披露具体金额。
“短途旅游增加,带动市场扩容。统一实施产品创新战略,渠道多元化致渗透率和单一网点收入均有提升。”
据国泰君安研报,饮料业务将成为其核心增长点。
3
泡面困局
以方便面为代表的食品业务,在原地踏步。
统一方便面旗下,有汤达人、老坛酸菜牛肉面、茄皇及满汉大餐等品牌,前6个月入账48.58亿元。
罗智先在财报中谈到他的观察,消费行为呈现多元化、理性化和乐观化趋势,大众更重视健康、安全和性价比。
方便面大佬们,均面临压力。
从2023年报数据来看,统一、康师傅、日清三大巨头,方便面销售收入之和,较上年减少约20亿元。
其中,统一一家就减少超过10亿元,拖累食品板块收入,同比下降10.6%至98.47亿元。
“土坑酸菜”风波后,7月,“统一方便面酸菜包疑出现鼠头”一事,又掀起波澜。
1-6月,统一老坛酸菜牛肉面收益实现双位数成长。舆情事件是否会传导到下半年业绩端,还不得而知。
“统一的颠覆者,来自新品类的创新企业。”有业内人士指出,即热即食新品来势汹汹。
例如,螺蛳粉、小火锅、酸辣粉等品类,跑出了阿宽、麻六记等新品牌。
罗智先以“开小灶”接招,做自热米饭及冲泡馄饨,还闯入冷冻预制菜赛道,推出“开小灶私房菜”。
“近几年,统一产品创新迭代的表现相对平淡。目前的业绩表现,是周期的红利。”朱丹蓬评论道。
对于罗智先和统一来说,下半年的挑战,才刚刚开始。
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