近日，有知名“打假”博主在社交平台发布视频称“良品铺子（603719）产品配料表造假，酸辣粉里没有粉，藕粉掺杂木薯淀粉”等，引发社会广泛关注。

11月4日，武汉市东西湖区市场监管部门发布情况通报：近日，有举报人提供关于东西湖辖区湖北良品铺子（603719）食品工业有限公司涉嫌委托生产的“酸辣粉未检测出红薯淀粉”“桂香坚果藕粉检测出木薯基因”线索。东西湖区市场监管局高度重视，已立案调查，并依法依规处置。

同日，良品铺子（603719）(603719.SH)官方微博（WB）发表声明回应：关于近日有网民举报公司藕粉、酸辣粉“配料表造假”问题，经初步排查相关产品在公司及生产商于本年度的多批次送检中各项指标均合格。公司高度重视食品安全（885406）问题，尊重并保护消费（883434）者权益，同时也将依法维护公司合法权益。

良品铺子（603719）还向银柿财经出具相关检测报告，并回应称，“打假”博主所诉藕粉产品分别于2024年6月、7月、9月送至不同的检测机构，进行包括特定基因成分鉴定在内的多项检验，检验结论：未检出木薯成分。

另一款酸辣粉产品于2024年9月、10月分别送往两家检测机构进行检测，该款产品各项指标均合格。此外，往年检验结果亦显示红薯粉饼中含有红薯源性成分且未检出玉米（885811）、小麦、木薯源性成分。公司方面强调，相关产品送检的多家机构均为具有CMA及CNS认证资质的权威第三方检测机构。

良品铺子（603719）方面还表示，目前公司正在配合市场监管部门进行抽检调查，结果需等待市场监管部门公布。同时，公司在接到博主反馈的第一时间已寄送样品给第三方检验机构进行复检。其中，酸辣粉粉饼原料的最新基因检测报告预计本周内可出具。

对于涉事产品下架传闻，良品铺子（603719）向银柿财经解释道，上述两款产品并未下架，仍在正常售卖，但因近日购买人数较多，部分线上渠道产品已售罄，线下渠道目前货源充足，消费（883434）者可正常购买。