2024年11月4日晚间，百胜中国控股有限公司（纽交所股票代号：YUMC 及香港联交所股票代号：9987），发布第三季业绩报告。第三季度尽管外围经济环境充满挑战和变化，但公司仍然取得领先行业的亮眼业绩，报告显示期内总收入按年增长5%，达到30.7亿美元，为历史最高季度。受益于新增门店销售增长，系统销售额较去年同期增加4%。核心经营利润按年增长18%，经营利润率同比增长100个基点至12.1%，大超市场预期。

　　运营效率与创新双引擎助力

　　公司首席执行官屈翠容（Joey Wat）表示，在运营效率与创新双引擎下，企业有效地捕捉了市场机遇，同时系统销售和同店销售的增长同样重要。屈翠容对中国市场的长期增长前景表示乐观。在通过扩展价格区间、优化配送策略以及创新的商业模式不断拓宽市场。同时，百胜中国也将继续通过开设直营店和加盟店，积极服务于那些尚未充分覆盖的消费群体，以便扩大企业业务版图。

　　公司代理首席财务官丁晓（Adrian Ding）表示，公司实施了一系列举措提升运营效率，这些努力不仅让企业更专注于产品创新，还为消费者带来了更多性价比卓越的产品选择。在此基础上，公司成功拓宽了利润空间，收效显著。尤为值得一提的是，这些进步均是可持续性的成果，它们不仅强化了企业的业务核心竞争力，还提升了客户的满意度，为未来发展奠定了坚实的基础。

　　外卖收入占比激增

　　今年前九个月，肯德基累计售出近2亿杯咖啡，超过了2023年全年的成绩。而肯德基旗下的咖啡品牌肯悦咖啡，也已经在今日达到了500家门店，并将在年内突破600家。高性价比，富有创新的饮品和菜单，让肯悦咖啡获得了广大消费者的欢迎。其最近推出的原味鸡拿铁，更因其创意和风味成为了消费热点。

　　必胜客旗下创新门店必胜客 WOW门店数量也从5月份至今已达到150家。30至40元人民币的人均单价、现点现做的便捷都让其吸引到更多客流，堂食表现优异，带来了显着的同店增长。新模式推出至今已经覆盖了超过十个省市，显示了强大的潜力。

　　公司第三季度外卖销售同比增速达到了18%，保持了公司过去十年来持续的年度双位数增长。公司自年初优化外卖策略，小额订单的强劲增长带来了额外的客流量，持续在外卖平台上获取更大的市场份额。第三季度，外卖业务收入约占肯德基和必胜客餐厅收入的40%。

　　加盟提速，持续拓展门店网络

　　近几年来，百胜中国一直保持着强劲的门店拓展速度。截至9月30日，百胜中国门店总数达到了15,861家，在第三季度净增 438 家门店，其中加盟门店占比提升到33%。与此同时，新店仍然表现亮眼，肯德基的投资回本期保持在2年，必胜客的投资回本期也保持在2至3年。过去两年开设的新店中，有约80%的门店在开业后三个月内就实现了盈利。

　　与此同时，公司也将进一步加快加盟门店的发展。屈翠容表示，公司洞察到中国市场中开拓空白市场和扩大消费者触达范围的巨大潜力。通过定制化的门店模式，百胜中国正加快加盟店的扩张步伐，以捕捉额外的市场机遇。加盟店使公司能够进入之前难以触达的战略点址、偏远地区以及低线城市。预计在未来几年，肯德基的净新增门店中，加盟店的比例将逐步提升至40%到50%，必胜客则提升至20%到30%。

　　财报显示本季度公司每股摊薄盈利按年增长33%。同时公司表示将进一步加大力度回馈股东，计划在2024至2026年将股东回馈金额从30亿美元提高至45亿美元。今年前9个月，公司已向股东返还了12.4亿美元。

　　展望未来，公司对中国未来发展的潜力仍然充满信心，将保持年度净新增 1,500 到 1,700 家门店目标，资本支出在 7 亿美元到 8.5 亿美元之间。

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