国脉文化公司旗下余姚辰茂河姆渡酒店荣获国家五钻级酒家称号

2024-11-08 18:22:19 来源：国脉文化官微作者：国脉文化

　　2024年11月8日，余姚辰茂河姆渡酒店正式被授予国家五钻级酒家称号。“国家钻级酒家”是中国餐饮行业的至高荣誉，由商务部推动，旨在提升餐饮业的整体水平。这一称号由全国酒家酒店等级评定委员会组织专家现场评审，对餐饮企业的建筑特点、设备设施、菜品质量、服务质量、经营管理、设备维修与保养、食品安全、环境卫生等多方面进行综合评分后授予。根据《餐饮企业的等级划分和评定》国家标准，餐饮企业等级分为国家一钻至国家五钻（含白金五钻）五个级别，钻石颗数越多，级别越高。

　　9月27日至28日，由全国酒家酒店等级评定委员会任英老师领衔的专家组莅临余姚辰茂河姆渡酒店，宣布评审程序及规则，宣读国家五钻酒家现场评审委托书及评审技术指令。专家组严格按照评审规则和得分标准，对酒店的建筑物外观、停车场、餐厅、厨房布局和设施进行了细致考察，同时对员工的服务技能和专业知识进行了全面考核。专家组对酒店的产品和服务给予了高度肯定，同时也提出了宝贵的改进建议。

　　自成立以来，余姚辰茂河姆渡酒店始终秉持尊茂酒店集团“东方礼尊茂情”的服务理念，注重餐饮文化的传承与创新，深入挖掘地方特色美食，致力于为顾客提供高品质的用餐体验。特别是酒店推出的“阳明家宴”，以明代著名哲学家王阳明的家宴文化为基础，结合现代餐饮理念，精心设计了一系列具有地方特色的菜肴。每一道菜都蕴含着深厚的文化底蕴，不仅味美可口，更能让宾客感受到余姚的历史韵味和文化底蕴，酒店也因此被余姚市政府嘉奖为阳明主题文化宴指定单位。阳明家宴的成功推出，不仅提升了酒店的品牌形象，也为余姚的餐饮文化注入了新的活力。

　　此次荣获国家五钻级酒家称号，是对余姚辰茂河姆渡酒店长期以来不懈努力的最佳肯定。未来，酒店将继续坚持高标准、严要求，不断提升自身综合实力，力争成为行业内的标杆企业。同时，酒店将进一步加强与地方文化、旅游产业的融合，为促进当地经济发展和社会进步作出新的更大贡献。

　　丨关于国脉文化丨

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