杨铭宇黄焖鸡被曝"剩菜回锅"！发酸食材再上桌 涉事门店永久关停

2025-03-12 16:29:56 来源： 金融界
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　　近日，知名快餐品牌杨铭宇黄焖鸡米饭深陷食品安全风波，3月12日，#杨铭宇黄焖鸡剩菜回收再卖给顾客#的话题登上热搜，引发公众广泛关注。据媒体报道，杨铭宇黄焖鸡米饭的多家门店存在严重的食品安全问题，包括使用存放多天的发酸食材、剩菜回收再加工售卖、无证店员上岗等。这些问题不仅损害了消费者的健康权益，也对杨铭宇黄焖鸡米饭的品牌形象造成了极大的冲击。

　　此次被曝光的食品安全问题主要涉及杨铭宇黄焖鸡米饭在郑州和商丘的三家门店，分别是郑州二七万达店、郑州康复前街店和商丘万鼎广场店。根据爆料，这些门店存在剩菜回收再卖给顾客等严重违规行为，严重损害了消费者的权益和健康。

　　对此，杨铭宇黄焖鸡米饭官方微博在3月12日紧急发布致歉信，对旗下多家涉事加盟门店的食品安全问题向广大消费者表示深切歉意，并宣布了一系列整改措施。

　　在致歉信中，杨铭宇承认在加盟管理与监督执行上存在"重大漏洞"，宣布对涉事门店采取永久关店处理，并启动全国门店深度排查。整改措施包括：组织专项检查组彻查食材储存、加工流程及环境卫生；全体员工重新参加食品安全培训并考核；建立月度突击检查机制并公开监督档案。

　　值得注意的是，这并非该品牌首次陷入食安风波。早在24年7月，四川成都一男子爆料称自己点了一份外卖，吃的过程中在餐盒中发现一整只“炖烂”的死老鼠。据他介绍，这份外卖来自成都杨铭宇黄焖鸡米饭(银泰城店)。发现异常后，该男子与商家反映，同时向当地市场监管部门举报。针对此事，涉事门店停业整顿，杨铭宇黄焖鸡公司总部已安排相关工作人员赶往当地进行处理，全国范围内门店也在开展自查自纠。

　　企查查数据显示，近三年来已有平度、韩城等多地门店因卫生不达标、餐具抽检不合格等问题受到行政处罚。

　　据了解，杨铭宇黄焖鸡米饭在官网上的广告宣传一直标榜“溯本求源食材好食才好”，并在食品安全栏标注“精选鸡腿肉”“优择配菜”“秘制酱料”“长粒大米”等标语。然而，此次食品安全问题的曝光无疑对这些宣传口号产生了极大的冲击。

　　关键词阅读：杨铭宇黄焖鸡

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03:18

乌克兰总统府网站15日说，总统泽连斯基已任命由乌总统办公室主任叶尔马克为首的一个和平谈判代表团，“与国际伙伴进行互动”。根据乌克兰总统府网站公布的泽连斯基命令内容，这一代表团还包括乌总统办公室副主任帕利萨、乌外交部长瑟比加、国防部长乌梅罗夫。但是该命令没有透露乌克兰代表团将参加何种谈判以及与谁谈判。（新浪财经）

03:07

也门胡塞武装方面16日表示，美军15日对也门多地的空袭已造成至少20人死亡。也门胡塞武装方面还表示，不会对美军袭击无动于衷。胡塞武装已全面做好准备，以“升级对抗升级”。也门胡塞武装方面16日表示，美军15日对也门多地的空袭已造成至少20人死亡。也门胡塞武装方面还表示，不会对美军袭击无动于衷。胡塞武装已全面做好准备，以“升级对抗升级”。（新浪财经）

02:44

深圳市住房公积金管理委员会3月16日发布《关于〈深圳市住房公积金贷款管理规定〉的补充规定》《关于我市住房公积金利息补贴有关事项的通知》两项文件，对深圳市住房公积金贷款和利息补贴政策进行了调整优化。其中提到，为便利异地缴存职工在深置业，文件取消了异地住房公积金贷款的户籍和首套房限制。调整后，异地缴存职工，无论是否具有深圳户籍，只要满足深圳市住房公积金贷款条件，在深购买首套或第二套商品住房时，都可以向深圳市公积金中心申请住房公积金贷款（含商转公贷款）。（新浪财经）

02:26

3月16日，深圳市住房公积金管理委员会发布《关于〈深圳市住房公积金贷款管理规定〉的补充规定》《关于我市住房公积金利息补贴有关事项的通知》两项文件，两项文件自2025年3月24日起开始实施。一是调整最高（基础）额度：个人申请最高额度从50万元提高至60万元；家庭申请最高额度从90万元提高至110万元。二是调整最高额度上浮情形和比例：购买本市首套住房上浮比例从20%提高至40%。多子女家庭购房上浮比例从10%提高至50%。该政策适用于有两个及以上子女的家庭，未成年和成年子女均计算在内。全国范围内有公积金贷款记录的成年子女不计入。新增购买本市保障性住房上浮情形，上浮比例为20%。同时符合多种上浮情形可累加上浮比例，最高上浮110%，即个人最高可贷126万元，家庭最高可贷231万元。按照往年数据，首套房上浮政策可覆盖90%以上贷款申请职工。（深圳发布）

02:11

海关总署署长、党委书记孙梅君在天津市调研，强调要深化海关监管改革和制度创新，推动智慧海关与智慧口岸深度融合，更好服务京津冀协同发展。天津港是我国北方重要的对外贸易口岸。孙梅君来到这里，详细了解天津港推进智慧港口、绿色港口建设和进出口货物通关情况。她指出，要推动智慧海关建设与智慧口岸深度融合，持续深化通关模式创新，在保障安全前提下，促进数据共享和信息互通，提升通关便利化水平，打造一流口岸营商环境。（海关发布）

01:56

据报道，当地时间15日，美国国务卿鲁比奥和俄罗斯外长拉夫罗夫通电话，鲁比奥向俄方通报了美国对也门胡塞武装的军事行动，称不会容忍胡塞武装在红海对美方船只持续发动袭击。报道称，鲁比奥和拉夫罗夫还在通话中讨论结束俄乌冲突的下一阶段谈判，双方同意继续努力恢复俄美之间的沟通。（新浪财经）

01:45

日前，北京市委书记尹力围绕“深化国际消费中心城市建设，实现一季度‘开门红’”到朝阳区调研并主持召开中小微企业发展座谈会。他强调，希望中小微企业进一步坚定发展信心，切实把思想和行动统一到党中央关于发展形势的重大判断、对经济工作的决策部署上来，在推动新时代首都发展进程中展现更大作为。市委副书记、市长殷勇一同调研。（北京发布）

01:17

今年的“3·15”晚会，曝光了家电维修行业收费的玄机。号称“除了感情不修，啥都修”的家庭维修平台啄木鸟，无病乱修、小病大修、乱收费，坑骗消费者的情况时有发生。据了解，姚劲波通过其控制的58同城旗下Dream Landing Holdings Limited和天津五八阡陌，合计持有啄木鸟维修16.42%的股权；而雷军则通过其控制的苏州顺为、天津金米等实体，合计持有3.56%的股权。（红星新闻）

01:11

3月16日，百度正式发布文心大模型4.5和文心大模型X1。目前，两款模型已在文心一言官网上线，免费向用户开放。同时，文心大模型4.5已上线百度智能云千帆大模型平台，企业用户和开发者登录即可调用API；文心大模型X1也即将在千帆上线。百度搜索、文小言APP等产品，将陆续接入文心大模型4.5和文心大模型X1。（新浪财经）

00:52

据美媒报道，14日起，美多地遭遇极端天气。在密苏里州，多起强龙卷风造成至少11人死亡；在阿肯色州，暴风雨致3人死亡；在得克萨斯州，沙尘暴引发多起汽车相撞事件，4人死亡。14日晚，仅密苏里、阿肯色、伊利诺伊和密西西比州就报告了23起龙卷风袭击事件。风暴天气还在美国多个州引发超150起山火。美国气象部门警告称，极端天气将继续影响该国超过1亿人，多地区将出现风速高达约130公里每小时的阵风。 (央视新闻)

00:17

记者当地时间3月15日获悉，厄瓜多尔西北部的埃斯梅拉达斯省基宁德14日发生石油泄漏事故，事发地附近一条河流遭到污染。埃斯梅拉达斯省紧急行动委员会宣布，由于水源受到污染，基宁德进入环境紧急状态。基宁德政府表示泄漏事故造成前所未有的破坏，当局已暂停从被污染河流抽水，并要求实施配给供水。 (央视新闻)

00:05

记者今天了解到，市场监管总局按照“四个最严”要求，制定了2025年全国食品安全抽检计划，紧盯农兽药残留超标、食品添加剂“两超一非”、果蔬保鲜剂滥用等突出问题，聚焦校园食堂、网络销售、连锁快餐店、农产品批发市场等重点场所和直播带货、餐饮外卖等新业态，加大抽检力度，对发现的食品安全问题，依法从严处置，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。 (央视新闻)

23:50

根据克里姆林宫网站发布的消息，当地时间3月15日，俄罗斯总统普京在莫斯科同到访的白俄罗斯总统卢卡申科、塔吉克斯坦总统拉赫蒙举行非正式会晤。三国领导人还同时与阿塞拜疆总统阿利耶夫通电话。四国领导人讨论了与继续发展国家间关系相关的系列问题。此外，四国领导人商定将于5月9日在莫斯科举行的卫国战争胜利80周年庆典上再次会晤。 (央视新闻)

23:42

记者当地时间16日获悉，据胡塞武装消息，美英空袭也门萨达省造成4名儿童、1名妇女死亡，另有包括妇女儿童在内的10人受伤。当地时间15日夜间，美英军队空袭了也门北部胡塞武装控制下的萨达省萨达市北部。 (央视新闻)

23:35

中信建投研报称，开年黄金急涨，定价短期逻辑，缘起关税预期催化纽约现货交割风险。看短期，关税明朗之前，期现溢价波动或难完全平稳，跨市套利行或仍对金价有支撑。看中期，2022年以来金价已偏离美元和实际利率这两大传统框架。尤其2024年，传统黄金框架明显失效。回归朴素的供需逻辑，2024年金价上涨有两大需求助推至关重要，呼应全球宏观形势。其一，央行购金持续强劲。这是2022年后金价中枢上台阶的底层原因。底层线索是大国博弈，注脚是地缘冲突。其二，亚洲（尤其中国）私人部门黄金投资需求扩容。底层线索是2024年中国有效需求原因所致。展望2025年，助推2024年金价的需求因素在2025年持续性减弱，故2024年我们判断黄金“高平台上的顺风期”，2025年金价或从顺风期走向震荡期。

15:00

央视3·15晚会曝光增重虾仁的问题。央视调查发现，部分企业为增重牟利，在虾仁加工中超量添加保水剂（复合磷酸盐），并刻意隐瞒添加信息。其中，湛江尚方舟食品有限公司、湛江中青海洋水产有限公司、湛江宝辉水产有限公司、连云港渔趣多食品有限公司被点名。随即，有消费者在社交平台上晒出了自己购买的正大白对虾仁，其产品说明中明确标注，湛江尚方舟食品有限公司为被委托商。但记者在淘宝网上搜索正大食品旗舰店，未见正大白对虾仁产品页。对此，记者询问正大食品旗舰店客服，白对虾仁产品是否已经下架，客服表示，“该产品暂时没有了，下架了，非常抱歉出现这种问题”，但他同时表示，“关于产品添加剂，我们都是在国家相关法规标准范围内的。”（21财经）

14:39

2025年央视“3·15”晚会曝光借贷宝、人人信等平台上借贷，最终却出现最高年化利率近6000%的情况，存在严重“高利贷”现象。借贷宝属于人人行科技股份有限公司旗下产品，公司成立于2014年，位于北京市，是一家以从事科技推广和应用服务业为主的企业，企业注册资本30亿人民币，实缴资本30亿人民币，实控企业为借贷宝（香港）有限公司，控股90%。早在2017年，被业内誉为“私募大鳄”的九鼎集团曾发布对外投资公告，准备以近25亿元的资金增资人人行控股，这是该公司迄今为止最大的一笔投资。而人人行控股正是“借贷宝”母公司，也是九鼎集团关联公司，目前核心持股高管包括同创九鼎实控人吴刚等人。（新浪科技）

14:28

央视3·15晚会曝光五金市场公然售卖非标电线电缆，南宁科德五金机电城有限公司被点名。天眼查App显示，南宁科德五金机电城有限公司成立于2009年7月，法定代表人为于双庆，注册资本1000万人民币，经营范围包括五金交电、建筑材料的批发、零售等，由广西农业机械研究院有限公司、广西福强投资有限公司、洪秀员共同持股。

14:26

央视315晚会曝光操纵骚扰电话的问题，上海销氪信息科技有限公司被点名。天眼查App显示，上海销氪信息科技有限公司成立于2019年11月，法定代表人为李皓，注册资本约1448万人民币，由微盟集团旗下上海微盟企业发展有限公司、上海禀颂信息科技有限公司、上海盟氪科技合伙企业（有限合伙）、Oak Link Limited等共同持股。

14:20

据杭州发布，今天（3月15日）上午，杭州市委副书记、市长姚高员与企业家代表共进早餐，面对面倾听并回应企业诉求，推动解决困难和问题，鼓励企业进一步增强发展信心。灵伴科技（Rokid）、微泰医疗、地卫二空间、先临三维、天境生物、云尖信息、涂鸦信息、进迭时空、行芯科技、凌迪数字、趣链科技、拓致光电负责人结合生产经营实际，介绍企业和行业发展现状、面临的困难问题，围绕组建产业协作链条、打造未来产业集群、强化场景资源开放、加强人才和金融支持等提出意见建议。

14:17

央视315晚会曝光部分生产厂家在加工水产品时违规、超量添加保水剂，其中就有湛江市良基食品冷冻食品有限公司。记者致电该公司负责人，对方表示，“被央视点名也没办法，但我们的虾仁是完全按照国家标准来做的，是规范的。”另有工作人员告诉记者，“保水剂只有一点点吧，但不会超标，具体要询问品控工作人员才知道。”（九派新闻）

14:13

“啄木鸟”遭央视曝光高价维修乱象，重庆市场监督管理局执法总队执法人员会同两江新区市场监管局执法人员已抵达啄木鸟家庭维修办公地点，目前正在开展调查执法。 （澎湃新闻）

14:12

2025央视3·15晚会曝光“借贷宝”电子签平台撮合非法高利贷的情况，鼓励非法高利贷放贷人逃避监管。对此，借贷宝相关负责人表示：对央视“3·15”晚会报道提及的相关问题，公司高度重视，立即成立整改小组，彻底解决业务、管理上存在的问题，继续主动与警方配合严厉打击不法分子，更好保护用户权益，恳请社会各界监督。公司向所有受影响的用户及公众致以诚挚歉意，并将以最大决心落实整改。（贝壳财经）

14:03

2025年央视315晚会曝光第九个行业乱象： 五金市场公然售卖非标电线电缆。科德国际五金市场、金明阳电线电缆公司、润雄电缆集团有限公司被点名。（央视财经）

14:00

3月15日，浦东新区“3·15国际消费者权益日”在上海陆家嘴中心L+MALL举行。由浦东新区市场监管局、浦东新区商务委、电商行业协会和商业联合会等联合发起成立的“浦东新区电商平台消费纠纷快速处置联盟”揭牌。这也是上海市首个电商平台消费纠纷快处联盟。（澎湃新闻）

14:00

3月15日晚，央视3·15晚会曝光了连云港市和湛江市多家企业超标使用磷酸盐当保水剂。记者联系到曝光的湛江尚方舟食品有限公司，湛江良基冷冻食品有限公司、连云港渔趣多食品有限公司、连云港鲜知肴食品有限公司，四家电话都无人接听。3月15日，记者联系上连云港市市场监督管理局，工作人员表示，他们高度关注此事，连云港市政府已经成立专班，正在展开调查。（经视直播）

13:48

当地时间3月15日，乌克兰媒体报道称，乌克兰总统泽连斯基已决定组建一个代表团与合作伙伴进行和平谈判，代表团由乌克兰总统办公室主任叶尔马克、乌克兰外长瑟比加、乌克兰国防部长乌梅罗夫等人组成。（央视新闻）

13:47

2025年央视315晚会曝光第八个行业乱象：手机抽奖疯狂敛财，手机抽奖公司号称一天流水20亿元。兑捷网络科技有限公司、兑吧网络科技有限公司、诺禾网络科技有限公司被点名。（央视新闻）

13:40

市场监管总局今年将坚持以问题为导向，充分发挥监督抽查“利剑”作用，部署《2025年产品质量国家监督抽查计划》。该计划明确，对存在质量安全风险隐患、舆情反映强烈，特别是涉及人民群众生命财产安全的燃气用具、电动自行车等重点产品，市场监管总局将大幅提高抽查比例，全面加大包括直播带货在内的网售产品抽查力度。对抽查发现的问题，依法严肃查处，形成监管闭环，守住产品质量安全底线。 （央视新闻）

13:36

2025年央视315晚会曝光第七个行业乱象：一年多来，互联网上出现了很多所谓“外呼”业务的广告，这些外呼公司的核心业务，就是帮助商家向手机用户拨打自己的营销电话，俗称“电销”。这些外呼公司打着“高效触达用户”“精准拓客”等旗号招揽生意，甚至还宣称可以通过AI智能机器人拨打营销电话。根据这些“外呼”网站上的联系方式，#315晚会#记者前往多地进行调查。眼下，使用所谓人工智能机器人拨打营销电话已经成为行业主流。首先是机器人不知疲倦，可以日夜拨打营销电话，其二，智能机器人输出的声音由真人录音制作而成，让接听用户难辨真伪。在一家名为智优擎的网络科技有限公司里，负责人田经理打开了一套给客户测试运行中的系统后台，一家口腔医院的智能机器人的话术呈现在电脑屏幕上，每句话都设有相应的触发关键词，一旦消费者说了相关的语句，智能机器人会转到对应的回复内容。他表示，“AI种类分得很广，这种是纯外呼AI，AI在前期，相当于无限接近一个真正的人帮你呼叫这个电话。”根据《中华人民共和国民法典》，无论是外呼智能机器人，还是真实的电话营销人员，不经消费者同意拨打这类营销电话，都属于违法行为。（央视财经）
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