百合股份“技术+营养”双核驱动，解码功能食品新形态
3月17日，第二十八届中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC2025）在上海拉开帷幕。本届展会吸引了全球1600余家参展商及15万专业人士共襄盛举，共同探索食品行业发展趋势与前沿技术。
百合股份（603102）携多款技术创新产品重磅亮相FIC展会，其中山楂鸡内金果冻、金银花甘草枇杷果冻、胶原弹性蛋白肽果冻、西梅酵素果冻等创新产品，采用百合股份自主研发的──“植物胶体生物互溶技术”，将不同植物胶体的分子结构实现动态融合，在保证营养成分稳定基础上，给予产品更好的口感。
其次，蓝莓叶黄素酯DHA凝胶糖果、酵母高锌凝胶糖果、DHA藻油凝胶糖果等新品，则采用了百合股份的另一项创新技术──“木薯胶基技术”，该技术更耐高温，且长时间存储下，也可确保产品的稳定性和劲爽口感。
另外，开心果y-氨基丁酸夹心软糖等系列新品，则通过百合股份自主研发的新技术──“精准注芯技术”，可严格控制芯料填充偏差，遮蔽异味防氧化，既能保持芯料持久营养特性，又提升了产品的颜值和趣味性。
随着消费人群年轻化、需求细分多样化，营养健康食品呈现了多元化的消费新趋势。百合股份为男性、女性、中老年及乳母孕婴童等不同人群，打造专属人群营养爆品。如满足初老人群抗衰需求的“活力+功能营养”系列，满足女性对美的需求“口服胶原蛋白+纤盈”系列，满足药食同源养生轻滋补需求的“新中式滋补”系列等，多元化细分品类助力市场新增量！
百合股份不仅专注于生产技术和科研创新，更专注于提升产品新颖外观，其“营养+趣味”双维创新理念也备受认可──兼具高颜值外观与趣味互动性的多种创新产品，吸引大批观众驻足交流体验。
百合股份通过技术突破与消费洞察的双向赋能，不断探索功能性食品升级的科学边界。未来，随着健康消费需求的持续升温，百合股份将继续以科技为引擎、以用户为核心，深度创新，为驱动营养健康产业发展贡献力量。
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