校企携手擘画新篇，智酿琼浆潮涌东南——福州大学晋江校区师生参访惠泉啤酒
东南形胜，惠水潮涌。在新时代高质量发展的浩荡东风中，惠泉啤酒（600573）以开放之姿、创新之魂，近日迎来了一批访客——福州大学晋江校区生物与环境工程系的师生代表。这场跨越象牙塔与生产一线的深度对话，不仅是一场产学研融合的生动实践，更奏响了人才赋能产业、科技醇酿未来的时代强音。
以匠心守初心，一瓶啤酒里的“中国制造”密码
“致广大而尽精微。”当师生们步入惠泉啤酒现代化生产基地，首先感受到的便是这句《中庸》古训在工业化时代的生动诠释。从一粒麦芽到一滴醇香，每一瓶惠泉啤酒都凝结着“工匠精神”与“现代科技”的双重基因。
在生产车间，师生们见证了传统工艺与智能控制的完美融合。以前只在课本理论上研读的发酵原理，而今日直观展现在眼前庞大的发酵罐群和全自动控制系统，更有助学生们理解‘科技赋能传统产业’的真实写照。惠泉技术总监通过交流座谈会，向师生们详解了惠泉啤酒一系列通过微生物调控、酶工程技术等提升啤酒风味的创新实践，这正是“在继承中发展，在守正中创新”的鲜活注脚。
产学研深度融合，人才引擎驱动产业新高地
“功以才成，业由才广。”企业与福州大学的此次互动，旨在搭建“双向奔赴”的人才培养平台。企业将生产一线的真实课题引入高校科研，高校以前沿理论反哺产业升级，共同打通拓展空间。惠泉啤酒以“生物科技”为基石、以“绿色酿造”为方向，此次交流，不仅为在校学子提供了宝贵的实习课堂，使他们得以“于实处用力，从知行合一上下功夫”，更为企业汇聚创新思路打开了新的窗口。
惠泉始终秉持匠心酿造，将产品品质视为生命线，以“酿造中国最好啤酒”为己任，在传承传统工艺的同时，以创新驱动技术发展，不断精进酿造技艺。企业立足本土，胸怀国货自强的民族情怀，以扎实的品质坚守与持续的技术突破，展现了中国制造的精工水准与东方酿造的独特魅力，更在每一滴酒液中融入了对中国消费市场的深刻理解与文化自信，走出了一条以品质立身、以科技赋能、以民族思维铸魂的实体经济发展之路。
立足新起点，携手谱写高质量发展华章
“所当乘者势也，不可失者时也。”当前，我国制造业正处在转型升级的关键时期。惠泉啤酒与福州大学的这次校企联动，恰是顺应时代大势的主动作为。通过校企合作，双方正探索一条“产学研用”一体化发展的新路径。
展望未来，惠泉啤酒将继续秉持开放共享、协同创新的理念，以更广阔的胸怀拥抱学界智慧，以更坚实的步伐走好创新驱动之路。期待更多青年才俊加入中国制造向中国‘智’造跨越的伟大征程，在每一滴醇香中凝聚科技力量，在每一个岗位上绽放青春芳华。
闽山苍苍，惠水泱泱。这次跨越校园与企业的交流，如春风化雨，滋润着产学融合的沃土；如星火燎原，点燃了青春报国的热情。在高质量发展的新征程上，惠泉啤酒正以一瓶啤酒的醇厚，酿造着中国制造的非凡滋味，书写着新时代奋斗者的壮丽诗篇。
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