在行业深陷产能过剩、价格低迷、低价内卷的多重困境下，聚汇(山东)农业科技有限公司（以下简称聚汇农业）以“优质优价”战略实现逆势突围，其自有品牌鲜鸡蛋凭借无抗健康品质与“有温度的品牌”理念赢得市场青睐。聚汇农业的快速成长，从来不是孤军奋战。一方面，企业始终坚守对产品品质的极致追求，从源头把控每一枚鸡蛋的安全与口感；另一方面，与播恩集团（001366）的深度协同合作，成为其筑牢品质根基、稳步前行的有力支撑。

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　　从零起步的规模化追求

　　聚汇农业成立于2023年11月，短短两年时间，已从初创阶段迈向稳定运营。公司设计存栏60万只商品蛋鸡，目前实际饲养量约40万羽，主要品种为海蓝褐。这种快速扩张并非盲目跟风，而是建立在严格的内部管理基础之上。张敢强调，生物安全是企业生存的底线。“我们执行高标准的生物安全制度，所有人员进入养殖区必须消毒、洗澡、更换工作服；车辆同样需彻底消毒后方可进入。鸡舍每天使用至少两种消毒剂交替进行带鸡消毒，产区干道不定时喷洒活菌，确保零风险。”这种严苛的管理，不仅源于对禽流感等疫病的防范，更体现了聚汇农业对产品品质的极致追求。

　　聚汇(山东)农业科技有限公司老板张敢

　　在粪污处理上，聚汇农业同样走在行业前列。张敢介绍，所有鸡粪实现“日产日清”，鲜鸡粪全部外运至附近有机肥厂进行专业处理。这不仅解决了环保难题，还将废弃物转化为资源，体现了可持续发展的理念。这些内部措施看似基础，却直接支撑了产品的优秀品质——从源头确保鸡蛋的无抗、健康属性。张敢认为，优秀产品的打造不是孤立的环节，而是全链条的系统工程，只有这样，才能在市场中树立差异化优势。

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　　“佑喔喔”品牌：从理念到消费者的价值共鸣

　　谈及品牌建设，张敢的眼神中闪烁着热情。聚汇农业的自有品牌“佑喔喔”鲜鸡蛋系列，包括初产蛋、双黄蛋和富硒鲜蛋等，全部基于无抗健康养殖理念，实现从鸡舍到餐桌的全流程质量管控。“我们打造品牌的初衷，是为了避免中间商将不同养殖场的鸡蛋混淆，确保溯源和品质一致性。”张敢直言，在信息不对称的市场中，品牌是桥梁，能让消费者真正感受到产品的价值。

　　推广策略上，聚汇农业巧妙结合线上线下（300959）渠道。除了供应政府食堂、学校幼儿园和企事业单位，还通过微信团购群实现高效配送：“客户上午下单，我们1小时内送达，鸡蛋到手时还有余温。这就是我们的核心理念——‘有温度的鸡蛋’。”这种新鲜度承诺，不仅提升了复购率，还在济宁地区赢得了广泛好评。张敢进一步解释，品牌推广的关键在于精准传达理念：“我们组织合作伙伴参观现代化养殖基地，开展研学活动，让消费者亲眼看到智慧蛋鸡养殖的过程。这不是简单的销售，而是通过体验式营销，培养消费习惯，实现品牌与消费者的价值共鸣。”

　　在张敢看来，产品力固然重要，但“认知力优于产品力”。“蛋鸡养殖企业都重视产品，但消费者口碑比自我宣传更有说服力。我们通过市场教育，提升大家对优质蛋品的认知，而不是一味降价竞争。”这一观点深刻体现了聚汇农业的战略深度：在低质鸡蛋充斥市场的环境下，坚持“优质优价”，用理念驱动消费升级。

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　　市场低迷下的理性分析与应对

　　当前蛋价持续低迷，张敢分析了三大原因：一是行业规模化养殖加速，存栏量大幅上升导致产能过剩；二是宏观经济下行，消费者倾向价格敏感的“消费降级”；三是低质鸡蛋扰乱市场秩序，中间商更注重价格而非品质。这些因素交织，形成恶性循环。但聚汇农业并未被动应对，而是主动出击。“我们定位为优质蛋品供应商，强调100%新鲜度。通过引导消费者认识到品质的价值，我们在竞争中占得先机。”张敢强调，这种策略的核心是“将产品理念精准传达”——不只是卖蛋，而是卖一种健康、可持续的生活方式。

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　　与播恩集团的深度合作：品质提升的催化剂

　　作为播恩集团的忠实合作伙伴，张敢对合作一年来的体验赞不绝口。“播恩提供了防控方面的技术支持，我们是直接受益者。更重要的是，他们的预混料在蛋壳颜色、蛋液粘稠度和蛋黄饱和度上，明显优于其他品牌。”这些改进直接体现在鸡蛋品质上，提升了“佑喔喔”品牌的竞争力。张敢表示，未来希望播恩继续提供稳定品质和优质服务，共同推动行业升级。

　　在专访尾声，张敢感慨道：“打造优秀产品是基础，但只有将理念精准传达给客户，才能真正实现价值。聚汇农业将继续以此为指引，在蛋鸡养殖的浪潮中稳健前行。”

　　他的故事，不仅是聚汇农业的成长史，更是畜牧行业转型的鲜活注脚。当低价内卷成为行业常态，当市场更青睐品质与价值，播恩与聚汇农业用实践证明：从产品到价值，从单打独斗到协同共生，优质品牌终将穿越周期、赢得市场。而这，也正是播恩赋能合作伙伴、共促产业升级的初心与使命。