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张裕:多名利只做烧烤场景,熊司令将切入火锅店,“长尾猫”要瞄准河鲜、海鲜餐馆
2026-05-24 18:02:25
来源:财经网
作者:林辰
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问财摘要

1、张裕葡萄酒公司推出四款焕新产品,其中多名利葡萄酒专门为烧烤场景打造,已在全国部分市场推进中。 2、长尾猫葡萄酒线上销售贡献超6000万,计划加大线下推广力度,瞄准全国35万家河鲜、海鲜餐馆。 3、解百纳推出小瓶装,采用螺旋盖设计,无需醒酒,开盖即饮,适配更多新场景。 4、熊司令果汁葡萄酒以干净且健康的配料表为核心竞争力,以线上为主战场,计划切入线下火锅店。
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消费--

5月24日,张裕葡萄酒在其官方公众号上发布张裕2025年度股东大会和投资者交流会实录。当中披露,烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健在投资者交流中谈及张裕四款焕新产品时表示,多名利这款酒是专门为烧烤场景打造的,而烧烤店可能是目前中国各式餐饮店类别中,极少数生意不受影响的细分领域。

我们采取了线上线下产品区隔的策略,线上款与线下款形成差异化定价,避免价格冲突,以此保护线下业务链条中的厂家、经销商、终端烧烤店的利益生态。生态搭建好了,加上实施好终端推广的组合拳,成功的概率就大。这是只做烧烤场景的一款葡萄酒。有股东说,等他下次再来烟台时,希望只要到烧烤店,就要看到有多名利。我说,这正是我们的目标,但我们不仅仅是只在烟台树立这样的目标,目前多名利在部分市场已经在推进中。例如在北京石景山市场,我们配备了9名市场人员,期望他们攻坚100家烧烤店。全国有52万家烧烤店,值得我们去耕耘这个大众烟火的场景。

“长尾猫”自去年8月上市以来,目前销售额已突破9000万。其中,线上贡献超6000多万。线下卖得少一些,这也符合我们的预想。在新品牌没有足够张力之前,线上是主力。

我们在抖音平台发起了6轮的营销“歼灭战”。5月7日,代言人于适来烟台,我们也跟他达成共识,今年夏天将邀请他再来烟台,在张裕柳林河谷,举办一场“张裕宠粉节”,争取至少5000人参加。目前于适与张裕互动的相关话题流量已达9亿次。未来50天,我们将通过持续放大曝光量,实现品牌声量在线上的进一步做足、做透,直到达到一个品牌力爆发的“临界值”。

孙健还在交流中提及,“昨天,周董在烧烤趴体验空间和股东们交流时也提到,如果我们在3年前的8月份启动长尾猫项目就好了,估计发展到今天,单一只长尾猫,就会起到足够大的托起效应,可能去年的业绩就不会那么难堪。”

待长尾猫的线上势能积蓄完成后,我们将顺势加大线下推广力度,发挥长尾猫白葡萄酒天然配海鲜、配河鲜的“提鲜、去腥”功能,要瞄准全国35万家河鲜、海鲜餐馆,做足文章。

张裕解百纳,是一个已经有95年历史的老国货品牌。这次推出了188ml、248ml、375ml的小瓶装,并采用螺旋盖设计,无需醒酒,开盖即饮,极大降低了饮用门槛。

张裕解百纳焕新小瓶的推出,目的就是为了破圈。要让小瓶酒去适配更多的场景,包括独处、二人世界、露营、野餐、安静餐馆小酌等新场景。

相对于多名利、长尾猫、熊司令这样的新品牌,1931解百纳焕新小瓶,不需要做过多的培育工作,我们将研究如何运用“巧劲”营销,让产品自然融入消费(883434)消费(883434)葡萄酒的新兴生活场景中。

“熊司令果汁葡萄酒”则是完全跳出了传统的葡萄酒框架,而且它与市面上类似的产品是不一样的,其内在核心竞争力就在于干净且健康的配料表——大于59.9%的纯果汁、加40%的纯葡萄酒,对消费(883434)者是更加友好、更加健康的。

现阶段,熊司令也会以线上为主战场。6月起就将有一系列重磅动作。目前受限于产能,以及要满足于适官宣活动时预售产品的供应,我们正在加紧扩产,预计5月底开始,产能将得到显著改善。

我们还引进了具有互联网大厂丰富经验的资深人才,负责熊司令这个项目。我们计划,待线上品牌势能形成后,熊司令将切入线下火锅店,中国的火锅店据说有40多万家。要发挥熊司令的4.5度、微气泡、冰镇、果香口感等的长处,与火锅的麻辣滚烫形成绝佳搭配,切入新的情景消费(883434)增长点。

(企业官方账号)

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