5月28日，双汇发展（000895）(000895.SZ)发布致歉声明，就旗下望奎双汇北大荒（600598）食品有限公司生产的猪后鞧肉被检出林可霉素残留超标一事致歉。此前，黑龙江省市场监督管理局发布的2026年第7期食品安全（885406）监督抽检信息显示，该公司上述产品林可霉素含量达7700ug/kg，远超≤200ug/kg的标准值。

双汇发展（000895）在声明中表示，对此次事件给消费（883434）者和社会公众带来的困扰深表歉意。公司已第一时间成立专项工作组，赶赴望奎双汇北大荒（600598）食品有限公司，配合政府部门开展全面排查。据介绍，2025年10月至今，望奎双汇北大荒（600598）食品有限公司对林可霉素检测5892批次，监管部门检测3批次，结果均为合格；双汇发展（000895）下属所有生猪屠宰厂同期内部检测38863批次，监管部门检测8批次，亦全部合格。

据了解，林可霉素是一种林可酰胺类抗生素。黑龙江省市场监督管理局此前已责成辖区市场监管部门核查处置，要求查清产品流向，督促企业下架、召回不合格产品，并对违法违规行为依法查处。

双汇发展（000895）表示，下一步，公司将在双汇发展（000895）下属各个生猪屠宰厂加强源头控制，加大检测频次，完善全链条溯源管理，欢迎社会各界监督。