近日，广东省牛产业发展促进会清真食品专业委员会成立大会暨“粤牧优品”数字化溯源管理平台启动仪式在广州举行。来自广东省农业农村厅、甘肃省农业农村厅、行业协会、龙头企业及科研院校的代表齐聚一堂，共同见证“粤牧优品”数字化溯源管理平台正式上线。作为平台技术支撑及开发运营单位，润建股份（002929）依托在人工智能（885728）、数字平台、数据治理等领域的技术积累，助力打造覆盖牛产业全链条的数字化溯源体系，为推动农业产业数字化转型和东西部产业协作提供新动能。
当前，广东牛肉消费（883434）市场规模持续增长，2025年全省牛肉消费（883434）量已突破100万吨。随着消费（883434）者对食品安全（885406）和品质保障要求不断提升，建立覆盖养殖、加工、流通、销售全过程的标准化、数字化管理体系，已成为产业高质量发展的重要方向，在此背景下，润建股份（002929）建设运营的“粤牧优品”数字化溯源管理平台正式上线。
“粤牧优品”数字化溯源管理平台采用“一中心、一平台、多节点”的总体架构，依托其在算力、数据、模型等领域的能力积累，构建覆盖养殖、屠宰加工、冷链物流（885502）、供应链协同及终端销售等环节的数字化管理体系，实现产业链全流程信息贯通。平台中枢是大湾区数智中心，整合数据、算力、模型与决策，搭建贯通全流程的溯源管理系统，覆盖智慧养殖、智能加工与定级、冷链物流（885502）监管、供应链协同等核心环节。
“粤牧优品”是广东省正在打造的区域性公用品牌体系，由政府指导、行业协会和企业共同参与，旨在通过高标准筛选，让广东优质畜牧产品走向全国。同时鼓励企业应用区块链（885757）、物联网（885312）技术，实现产品全链溯源。相关部门将推动实现协会、企业、媒体三方高效协同，构建“策划—传播—转化—反馈”的“粤牧优品”品牌体系全链条机制，推动“粤牧优品”走向全国、对接国际。
活动现场，广东省牛产业发展促进会清真食品专业委员会同步成立，并将牵头制定《“粤牧优品”清真食品评价认定标准》，推动建立覆盖养殖、屠宰、加工、流通、销售全链条的标准体系。“粤牧优品”数字化溯源管理平台将与行业标准建设深度协同，以数字技术推动标准落地执行，进一步提升产业规范化、品牌化发展水平。
本次助力“粤牧优品”数字化溯源管理平台上线，是润建股份（002929）携手产业生态合作伙伴，推进AI赋能实体经济的生动实践。未来，润建股份（002929）将继续发挥在智算中心、AI开放平台、行业模型和数字化运营等方面的综合优势，加快推进农业产业数字化、智能化升级，以科技创新助力乡村振兴（885705）和现代农业高质量发展。
