富祥股份:公司是国内首家实现丝状真菌蛋白千吨级产业化的企业

2026-06-14 19:32:12
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证券日报网6月14日讯,富祥股份(300497)在接受调研者提问时表示,公司在微生物蛋白业务方面具备先发优势。公司是国内首家实现丝状真菌蛋白千吨级产业化的企业,核心产品未冉蛋白已通过国家卫健委新食品原料审批,成为我国首个获批的丝状真菌蛋白,同时获得美国SELF-GRAS认证,实现中美双认证。在技术层面,公司拥有完全自主知识产权的新型生产菌株,相关关键技术经中国轻工业联合会鉴定达到国际先进水平,其中菌种选育技术达到国际领先水平,并已获得中国、美国、韩国发明专利授权。同时,公司也是国内较早开始C端业务拓展的企业,已成功开发出蛋白面、蛋白米、汉堡肉、代餐奶昔等多款终端产品。公司凭借先发优势,已在资质准入、产能规模、技术专利及商业化落地速度上抢得先机,并已与江南大学等科研机构建立战略合作,持续巩固技术护城河。公司有信心保持并扩大领先优势,立足国内市场,同时通过新加坡、斯洛文尼亚等海外平台加速全球布局。

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