据同花顺（300033）iFinD数据显示，千禾味业（603027）8月21日获融资买入1015.80万元，该股当前融资余额2.79亿元，占流通市值的2.90%，低于历史20%分位水平。
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| 交易日期 | 融资买入额 | 融资偿还额 | 融资余额 |
|---|---|---|---|
| 2026-08-21 | 10158023.00 | 7292384.00 | 278527396.00 |
| 2026-08-20 | 4153464.00 | 3456819.00 | 275661757.00 |
| 2026-08-19 | 6875184.00 | 5651258.00 | 274965112.00 |
| 2026-08-18 | 5455777.00 | 6390690.00 | 273741186.00 |
| 2026-08-17 | 3792408.00 | 5146137.00 | 274676098.00 |
融券方面，千禾味业（603027）8月21日融券偿还2.08万股，融券卖出6400股，按当日收盘价计算，卖出金额4.62万元，占当日流出金额的0.10%，融券余额123.65万，低于历史30%分位水平。
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| 交易日期 | 融券卖出额 | 融券偿还额 | 融券余额 |
|---|---|---|---|
| 2026-08-21 | 46208.00 | 150176.00 | 1236497.20 |
| 2026-08-20 | 154350.00 | 73500.00 | 1364601.00 |
| 2026-08-19 | 177870.00 | 621456.00 | 1268031.60 |
| 2026-08-18 | 451168.00 | 5888.00 | 1735193.60 |
| 2026-08-17 | 735.00 | 2940.00 | 1288161.00 |
综上，千禾味业（603027）当前两融余额2.80亿元，较昨日上升0.99%，两融余额低于历史20%分位水平。
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| 交易日期 | 证券简称 | 融资融券（885338）变动 | 融资融券（885338）余额 |
|---|---|---|---|
| 2026-08-21 | 千禾味业（603027） | 2737535.20 | 279763893.20 |
| 2026-08-20 | 千禾味业（603027） | 793214.40 | 277026358.00 |
| 2026-08-19 | 千禾味业（603027） | 756764.00 | 276233143.60 |
| 2026-08-18 | 千禾味业（603027） | -487879.40 | 275476379.60 |
| 2026-08-17 | 千禾味业（603027） | -1348910.60 | 275964259.00 |
说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。
说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。
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