8月23日，佳沃食品（300268）披露半年报，2026年上半年，公司实现营业收入4.21亿元，同比下降66.15%；归属于上市公司股东的净利润为亏损379.50万元，上年同期亏损4.19亿元。
公告显示，公司2026年上半年销售量同比下降45.12%，生产量同比下降26.56%，主要由于2025年6月公司完成了三文鱼业务相关资产的剥离，上年同期销售量、生产量仍包含原智利子公司经营数据，导致销售量、生产量同比下降。本报告期销售量变动剔除原智利子公司经营数据影响，实际变动情况为子公司青岛国星销量同比增加21.41%，产量增加12.83%。
报告期内，公司主要通过子公司青岛国星开展以狭鳕鱼、北极甜虾等品类的加工和销售业务。上半年，子公司青岛国星实现销售收入4.20亿元，同比增长23.89%，毛利率为8.24%，较上年同期下降8.18%。
由于狭鳕鱼的经济性较高，在当前全球经济环境下对其他高价值鱼种形成了有效替代，导致全球需求上涨；同时叠加全球能源（850101）、运输、人力成本的上升，导致捕捞成本上涨，狭鳕鱼采购成本持续高位运行，新渔季狭鳕鱼原料价格涨幅明显，主要原料狭鳕鱼采购价格同比涨幅41%，导致单位销售成本同比上涨。由于公司还需继续执行之前签署的合同价格的部分存量订单，导致成本上涨幅度高于价格上涨幅度，毛利率低于上年同期。
今年二季度以来，随着高价原料成本压力逐步向下游传导，陆续新签署的合同订单价格已显著上调，有效覆盖了原料上涨带来的增量成本，随着新合同订单的逐步履行，经营效益将持续改善。受汇率波动影响，2026年上半年青岛国星确认汇兑损失867.28万元，对本报告期内净利润造成了较大的负面影响。
资料显示，佳沃食品（300268）股份有限公司是佳沃集团旗下专注优质蛋白食品领域的大消费（883434）企业，公司2011年在深交所上市，主要从事以狭鳕鱼、北极甜虾为核心的水产品冷冻、加工及进出口贸易业务。
读创财经注意到，近年来，佳沃食品（300268）深陷亏损泥潭。2019年至2025年，公司净利润分别亏损1.264亿元、7.132亿元、2.887亿元、11.10亿元、11.52亿元、9.244亿元、4.273亿元，算上今年上半年业绩，七年半来公司累计亏超47亿元。
二级市场上，佳沃食品（300268）报12.00元/股，近半年来股价跌去14.29%。公司总市值20.90亿元。
