据同花顺（300033）iFinD数据显示，千禾味业（603027）8月27日获融资买入623.86万元，该股当前融资余额2.75亿元，占流通市值的2.86%，低于历史20%分位水平。
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| 交易日期 | 融资买入额 | 融资偿还额 | 融资余额 |
|---|---|---|---|
| 2026-08-27 | 6238607.00 | 6615162.00 | 275277738.00 |
| 2026-08-26 | 3929201.00 | 2661602.00 | 275654293.00 |
| 2026-08-25 | 2921602.00 | 4472909.00 | 274386693.00 |
| 2026-08-24 | 1545740.00 | 4135136.00 | 275938000.00 |
| 2026-08-21 | 10158023.00 | 7292384.00 | 278527396.00 |
融券方面，千禾味业（603027）8月27日融券偿还1.86万股，融券卖出4400股，按当日收盘价计算，卖出金额3.19万元，占当日流出金额的0.04%，融券余额96.19万，低于历史20%分位水平。
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| 交易日期 | 融券卖出额 | 融券偿还额 | 融券余额 |
|---|---|---|---|
| 2026-08-27 | 31856.00 | 134664.00 | 961906.40 |
| 2026-08-26 | 740.00 | 24420.00 | 1088244.00 |
| 2026-08-25 | 0.00 | 34592.00 | 1105913.60 |
| 2026-08-24 | 2888.00 | 120574.00 | 1118811.20 |
| 2026-08-21 | 46208.00 | 150176.00 | 1236497.20 |
综上，千禾味业（603027）当前两融余额2.76亿元，较昨日下滑0.18%，两融余额低于历史20%分位水平。
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| 交易日期 | 证券简称 | 融资融券（885338）变动 | 融资融券（885338）余额 |
|---|---|---|---|
| 2026-08-27 | 千禾味业（603027） | -502892.60 | 276239644.40 |
| 2026-08-26 | 千禾味业（603027） | 1249930.40 | 276742537.00 |
| 2026-08-25 | 千禾味业（603027） | -1564204.60 | 275492606.60 |
| 2026-08-24 | 千禾味业（603027） | -2707082.00 | 277056811.20 |
| 2026-08-21 | 千禾味业（603027） | 2737535.20 | 279763893.20 |
说明1：融资余额若长期增加时表示投资者心态偏向买方，市场人气旺盛属强势市场，反之则属弱势市场。
说明2：买入金额=主动买入特大单金额+主动买入大单金额+主动买入中单金额+主动买入小单金额。
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