证券之星消息，巴比食品（605338）(605338)09月16日在投资者关系平台上答复投资者关心的问题。
投资者：请问截止2026年9月10日公司的股东人数是多少？谢谢
巴比食品（605338）董秘：尊敬的投资者，您好！截止2026年9月10日，公司股东总人数(户)约为1.4万，谢谢！
投资者：财报显示，公司全年手工小笼包新店型目标为600-700家，截至上半年已开业380家。请问下半年在华东先行优势明显的基础上，华南、华北等外区的开店速度是否有明确的提速计划？新店型在跑通单店模型后，如何进一步发挥品牌集群效应，拉动整体营收的实质性增长？
巴比食品（605338）董秘：尊敬的投资者，您好！1、在外区开店速度方面，今年华东先行优势明显，下半年华南速度亦在提升，预计下半年至明年外区的开店速度将进一步加快。目前新店型在全国尚处起步阶段，几百家门店对于全国数十万家门店总量而言规模尚小，发展空间充足。2、在品牌集群效应方面，公司正通过区域密集布局打造品牌集群效应，推动门店业务进入量质齐升的良性循环。新店型由传统早餐外带向早午餐小吃店拓展，有效打开消费（883434）场景与单店成长天花板。随着新店型占比提升，结构性增量将逐步释放，带动整体营收实现实质性增长。谢谢！
投资者：2026年上半年，公司门店总数较年初净减少40家至5869家，传统外带鲜包店面临较大的经营压力。请问管理层如何看待这一阶段的“关店出清”？在从传统外带业态向手工小笼包堂食新店型升级的阵痛期内，公司如何平衡“老店精细化运营”与“新店型加速拓展”的节奏，以稳住加盟商的信心？
巴比食品（605338）董秘：尊敬的投资者，您好！上半年门店净减少40家，主要系传统外带店店型因行业竞争加剧、消费（883434）场景单一等因素影响，市场空间持续收窄，部分门店自然出清所致。与此同时，公司战略重心已全面转向手工小笼包堂食新店型，截至目前已落地380家，加盟商反馈积极，单店模型持续验证向好。公司有信心完成全年拓展目标，期待新店型成为驱动公司长期健康增长的重要引擎。谢谢！
本文数据来源于上海证券交易所e互动，仅供参考不构成投资建议。
