冰轮环境带你解锁水产品的保鲜密码

10月28日，中国国际渔业博览会在青岛国际会展中心（红岛馆）盛大启幕，冰轮环境（000811）携渔业水产全链条核心装备亮相，用覆盖从捕捞到餐桌的全栈式系统解决方案，树立水产行业低能耗、高效率的装备标杆。

农业农村部原副部长马有祥、中国常驻联合国粮农机（885706）构代表处副代表倪洪兴、农业农村部农业贸易促进中心主任彭廷军等领导一行莅临冰轮环境（000811）展位参观指导，冰轮环境（000811）品牌与市场总监王立群陪同讲解。

想要牢牢锁住水产品“离水瞬间”原生品质，稳定、连续的低温环境是核心根基。捕捞预冷、精深加工、冷链仓储、干线与末端运输，各环节紧密串联、环环相扣，任一节点的温控短板都可能造成鲜度损耗。

全链守护

冰轮环境（000811）深耕水产冷链赛道，坚持全链条、体系化布局，依托多元装备协同联动、智能系统统筹调控，构建起不间断的低温保鲜屏障，为水产产业从源头保鲜、品质管控到降本增效提供坚实支撑。

让水产的鲜，锁定在上岸的第一时间。

冰轮环境（000811）掌握成熟先进的环保制冷技术，可搭建快速降温、精准控温的温控系统，灵活适配远洋捕捞、深海牧场、内陆养殖等多元应用场景。

以绿色环保制冷系统、全品类速冻装置为核心载体，搭配智碳冷链保障跨区域储运能力、智能立体仓储系统以及一体化园区能源（850101）管理平台，冰轮环境（000811）打通远洋捕捞、水产加工、中央厨房、冷链运输全流程节点，打造专业可靠的全栈式食品冷冻冷藏系统解决方案。

长期运维的一体化支撑。

方案充分兼顾不同产区、不同品类水产的保鲜特性，兼顾能效优化与低碳要求，用标准化技术积淀与定制化设计能力，持续守护水产品原生鲜度，为渔业产业提质增效、绿色低碳转型提供值得信赖的方案。

水产品加工环节，温度是平衡品质与生产效率的关键标尺。冰轮环境（000811）全系列食品速冻装置，适配冷冻、冷藏、速冻等各类精深加工场景，保障设备持续稳定运行。

水产肉质细嫩，体内自溶酶活性较强；鱼虾富含不饱和脂肪酸，极易氧化变质、滋生腥味。依托速冻装备精准温控能力，冰轮环境（000811）的速冻系列产品可结合水产原料特性与加工工艺需求，为各工序匹配最优温控方案，有效抑制自溶酶活性、减缓脂肪氧化，锁住水产品肉质弹性，夯实成品品质。

持续的技术沉淀，是冰轮环境（000811）践行低碳的底气。跳出单机节能的局限，冰轮环境（000811）面向水产冷链提出全链路、全生命周期（883436）构建系统解法，把低碳理念转化为可落地的能效提升与碳减排效益。

冰轮环境（000811）通过工艺能量梯级利用，搭配余热回收、蓄能调峰系统，在节约机房空间的同时，回收冷却废热实现资源化利用；兼顾不同客户的生产现状，提供紧凑轻量化机组，尊重原有工艺习惯，推出分层可选的低碳方案，陪伴客户完成绿色转型。

渔博会上，冰轮环境（000811）展台前客流如织，技术团队向到访客商细致讲解水产制冷装备，深入交流低碳节能系统解决方案。大批来自全球各地的行业伙伴驻足咨询、深入洽谈，目光聚焦低充注天然工质机组、二氧化碳复叠制冷系统等明星核心装备，结合自身项目工况提出个性化诉求。

依托持续推进的国际化布局与海外市场拓展步伐，冰轮环境（000811）以成熟可靠的产品体系、定制化冷链方案与全球化服务网络，面向全球水产客户提供全周期（883436）优质服务，持续深化国际产业合作。

现场交流磋商，共话产业升级。从系统方案设计到整机落地运行，冰轮环境（000811）将节能理念融入水产加工全生命周期（883436）。以稳定可靠的装备、全球化研发服务支撑，助力水产企业长效稳健发展，携手打造高效低碳的水产冷链解决方案。

我们在现场等您，一起为水产全链条寻找更低碳、更高效、更新鲜的保鲜方案，把节能低碳，写进每一吨水产的旅程。