源头直采 海底捞上新国家地理标志产品
本报讯 (记者李静)9月26日,《证券日报》记者从海底捞方面获悉,结合当下顾客的消费需求,海底捞上新5款秋季新品,涵盖涮品、主食、饮品三大品类。
在满足时令滋补需求的同时,海底捞还将地理标志产品搬上餐桌。分别为呼伦贝尔草原肥牛卷和呼伦贝尔虫草花肥牛卷。
海底捞方面表示,本次上新从启动到正式上市历经6个月,从70余款新品中层层筛选,经过北京、上海、广州、成都等地超400名消费者“盲测”品鉴最终敲定。海底捞执行董事、副总经理、产品委员会主任宋青表示,在新品试销阶段,“呼伦贝尔草原肥牛卷”“呼伦贝尔虫草花肥牛卷”累计销售达260万份。
针对本次上新,在产地源头把控上,海底捞要求所有供货养殖工厂,都必须拥有“呼伦贝尔国家地理标志”的授权资质,保障所有牛肉都产自呼伦贝尔产区,在供应链层面上,全程采用恒温冷链运输,全国部署34个仓位,保证门店用到最新鲜、最新批次的产品。
0人
- 每日推荐
- 股票频道
- 要闻频道
- 港股频道
- 中央政治局会议七大看点权威解读
- 国家发改委:民营企业和民营企业家是我们自己人,要全力帮助企业渡过难关
- 楼市大消息!广州一区宣布:全面放开住房限购
- 新产业:端侧AI的想象
- “并购六条”发布!上市公司闻风而动
- 鄂籍上市公司整体研发投入率全国领先!《湖北省上市公司发展报告》发布
- A 股并购重组“加速度”:393家企业有望适用简易程序 “A吃A”难度或加大
- 9月27日晚间公告集锦:新动力公司控制权或将发生变更
- 全球可持续交通高峰论坛召开 企业称对自动驾驶在城市货运场景中的大规模应用充满信心