3月14日，海底捞（HDL）火锅北京首家亲子主题店在惠多港购物中心亮相，门店儿童乐园正式对外开放。亲子主题门店是在“不一样的海底捞（HDL）”战略下，进一步丰富线下消费（883434）场景、回应家庭消费（883434）需求的重要尝试。

从环境到服务全面适配亲子主题场景

据北京海底捞（HDL）火锅亲子主题店负责人高晓凤介绍，近年来，北京大区持续推动门店场景化布局，已陆续推出夜宵主题等多种风格门店，“这次选址惠多港，正是看中了它作为亲子商场的整体属性。”高晓凤表示。

据了解，惠多港商场本身定位为亲子友好型购物中心，商场内多处设施均考虑到家庭消费（883434）者的使用习惯，与海底捞（HDL）火锅亲子主题店的定位高度契合，该店进一步强化了亲子友好元素的落地。

记者在门店了解到，与普通海底捞（HDL）门店相比，亲子主题店在多个维度进行了差异化设计。亲子主题门店在环境、产品、人员等方面进行了针对性布局。

在环境设计上，门店整体装修风格更为温馨，色调柔和，营造家庭聚餐的轻松氛围。店内设有约70平方米的儿童活动区，分为海洋球区、手工区和猿辅导区三个细分区域，满足12岁以下不同年龄段儿童的需求。

在人员配置方面，门店设立了“亲子客户经理”和“游乐园姐姐”岗位，招聘具备学前教育或幼师专业背景的专业工作人员，负责组织儿童互动活动，调动儿童互动的积极性。据介绍，门店计划每周至少组织两次线下手工活动，家长和小朋友可通过捞币报名参与，活动材料由门店免费提供。

为提升儿童用餐体验，门店还设置了儿童专属小料台，方便小朋友自主调配蘸料。高晓凤表示：“以往小朋友够不着成人料台，需要家长抱着，现在他们可以自己操作，更有参与感。”

在餐具配套方面，门店提供儿童餐具、定制围兜、一次性湿巾等，并设有母婴室，进一步满足家庭消费（883434）者的实际需求。

专业陪护+清洁消毒双把关

针对家长最为关注的安全问题，海底捞（HDL）火锅亲子主题店在儿童活动区的设计和运营上也做了多重考量。所有游乐设施均采用软包材质，供应商提供材质资质，活动区每日进行消毒，玩具设施每日清洁一次，每日闭园进行深度消毒打扫。

入园管理方面，门店执行手部消毒、脱鞋等流程，并设有儿童专用洗手间，减少儿童出入公共区域的频率。考虑到儿童乐园的舒适性、安全性，活动区将设定满员人数，分时段开放，避免过度拥挤。工作人员全程在岗，随时关注儿童动态，入园时也会检查是否携带危险物品。

记者获悉，海底捞（HDL）儿童主题餐厅店内，为方便消费（883434）者用餐，家长可通过iPad点餐系统实时查看活动区内的情况，3岁以下儿童需家长陪同入园，3岁以上儿童可选择由家长就餐时远程关注。

据介绍，为增强用户粘性，该店已建立企业微信亲子社群，目前约有120位用户加入，后续将进一步完善社群运营机制。亲子客户经理将定期在群内发布活动信息，组织手工、绘画、科学小实验等互动内容，增强亲子家庭与门店之间的连接。

高晓凤表示：“我们希望这里不仅是吃饭的地方，更是一个家长和孩子都能放松、互动、收获快乐的空间。”

随着亲子消费（883434）市场的持续升温，家庭用户对餐饮场景的需求已从“能吃好”向“能玩好、能陪伴”转变。海底捞（HDL）火锅北京首家亲子主题店的开业，既是其场景化布局的延续，也是对“家庭就餐”这一传统概念的一次重新定义，海底捞（HDL）正通过环境升级、服务细化和安全保障，回应家庭消费（883434）需求。