胖东来主导调改的步步高超市星城天地店7月20日营业，后续调改门店计划发布

2024-07-18 17:24:21 来源：步步高官微

　　胖东来对步步高的帮扶动作仍在持续。由胖东来、青海一家亲团队主导调改的第三家店——步步高超市长沙星城天地店，经过25天的闭店调改,将于7月20日上午9:30恢复正常营业。同时，步步高超市邵阳新天地（301277）店已于7月17日起闭店改造，8月份启动长沙金星店、湘潭广场店、岳阳新天地店等门店调改工作。

　　步步高超市星城天地店于2022年1月正式开业，经营面积超3000平方米。此次调改，参考步步高超市梅溪店的调改标准，从商品结构、品质和价格、卖场布局动线、环境、服务和员工待遇等方面对门店进行调整。

　　在商品结构方面，以保障民生需求为导向，补充商品功能，保留一线品牌，优选特色、质量可靠的商品，对品质没有保障的商品坚决淘汰下架，同时规划补充时尚商品品类，引领顾客对品质、美好生活的需求，并结合门店经营面积对商品数量进行优化。

　　同时引进部分胖东来自有品牌商品，诸如DL德丽可思烘焙产品、DL果汁、DL燕麦片、DL洗衣液等，增加现场加工熟食商品及熟食品牌。

　　在商品价格方面，优化采购渠道，过滤商品价格，保证实实在在的商品定价以及合理的利润。

　　在卖场环境方面，取消强制动线，拓宽主副通道，优化陈列位置，扩大熟食加工区经营面积，增加油炸、蒸卤、烘烤等加工设备。增加顾客休息区及便民设施，为顾客提供便捷舒适的购物环境。

　　同时，为了让员工能够轻松快乐、净心专注地投入到工作中，步步高星城天地店也进一步提高员工福利待遇，包括启动新员工招聘计划，员工工资从2500元提升至4500元/月；缩短门店营业时间，调整为9：30～21：30。

　　胖东来和步步高的梦幻联动，让美好与品质在社会和行业传播，这也催化了二者之间的化学反应，双方的合作力度仍在加强。胖东来帮扶调改首店步步高超市长沙梅溪湖店日均销售已基本稳定在120万元以上，第二家湘潭九华店日销106万元左右。

　　除了星城天地店，步步高超市邵阳新天地店已于7月17日起闭店改造。步步高长沙金星店、邵阳步步高新天地店、岳阳步步高广场、步步高岳阳新天地等主力门店也将在八九月份完成调改，以全新面貌营业。未来，步步高将通过“胖东来”的经营管理及商品供应链赋能，全面学习“胖东来”经营理念，改善服务质量、拓展供应渠道、加强线下、线上营销力度、改革采购评价机制等多种方式提升经营水平，持续为顾客带来更优质的购物体验。

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