4月1日，华鑫证券发布关于广州酒家（603043）的评级研报。华鑫证券给予广州酒家“买入”评级，但未给出目标价。其预测广州酒家2025年净利润为5.68亿元。
从机构关注度来看，近六个月累计共12家机构发布了广州酒家的研究报告，预测2025年最高目标价为20.00元，最低目标价为18.24元，平均为18.95元；预测2025年净利润最高为6.44亿元，最低为5.22亿元，均值为5.73亿元，较去年同比增长16.06%。
其中，评级方面，5家机构认为“买入”，5家机构认为“增持”，2家机构认为“优于大市”。
以下是近六个月机构预测信息：
| 报告日期 | 研究机构 | 研究员 | 预测方向 | 预测净利润 | 预测均值 |
|---|
| 2025-04-01 | 华鑫证券 | 孙山山 | 买入 | 568000000.0000 | -- |
| 2025-03-31 | 国泰君安 | 刘越男 | 增持 | 555000000.0000 | 18.6200 |
| 2025-03-30 | 华泰证券 | 樊俊豪 | 增持 | 556730000.0000 | 18.2400 |
| 2025-03-29 | 光大证券 | 陈彦彤 | 增持 | 551000000.0000 | -- |
| 2025-03-28 | 中信证券 | 姜娅 | 买入 | 522000000.0000 | 20.0000 |
| 2025-03-28 | 开源证券 | 张宇光 | 增持 | 567000000.0000 | -- |
| 2025-03-28 | 国信证券 | 曾光 | 优于大市 | 549000000.0000 | -- |
| 2025-03-28 | 万联证券 | 叶柏良 | 增持 | 569230000.0000 | -- |
| 2025-03-24 | 长江证券 | 赵刚 | 买入 | 644000000.0000 | -- |
| 2024-11-14 | 中银证券 | 邓天娇 | 买入 | 599000000.0000 | -- |
| 2024-11-02 | 海通证券 | 李宏科 | 优于大市 | 613000000.0000 | -- |
| 2024-10-31 | 华福证券 | 刘畅 | 买入 | 584000000.0000 | -- |
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（数据来源：同花顺（300033）iFinD）
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