元宵佳节将至，元宵、汤圆等节令食品迎来销售高峰。为切实保障节日期间食品安全（885406），营造安全放心的节日消费（883434）环境，近日，市场监管总局组织在全国范围开展专项抽检，抽检结果显示元宵、汤圆总体质量安全状况良好。本次专项抽检覆盖全国31个省(区、市)，在超市、糕点店、小食杂店、批发市场、便利店等重点经营场所，随机抽检元宵、汤圆2512批次，涵盖思念、湾仔码头、三全等流通范围广、市场销售量大的品牌。检验项目紧盯群众关心关注的甜味剂(如糖精钠、甜蜜素)、着色剂(如柠檬黄、日落黄、苋菜红、亮蓝)、金属元素(如铅)以及过氧化值等质量安全指标。经实验室检验，均未检出不合格产品。市场监管部门将持续强化节令食品安全（885406）监管，压实食品生产经营者主体责任，守护群众“舌尖上的安全”。(市场监管总局)