据武汉市场监管消息，近日，应急管理部通过官方微信公众号发布警示，指出空气炸锅若使用不当易引发火灾，并列举了多起相关案例，同时明确了严禁放入加热的物品及正确使用规范。

空气炸锅通过高速循环热空气烹制食物，但其工作时内部温度极高。若将重量过轻的吸油纸、烘焙纸放入，纸张可能被热风卷起接触发热管而瞬间起火，导致机器短路。此外，外壳封闭的食物（如鸡蛋、栗子）在加热中内部蒸汽压力积聚，易发生爆炸；塑料或普通玻璃容器则可能因高温释放有害物质或炸裂。

为确保使用安全，应急管理部提醒用户注意以下要点：使用时需将设备放置平稳，确保进出风口无遮挡；因其属大功率电器，应使用专用插座；食物不宜放置过满，避免接触顶部发热装置；清洁时，炸篮可水洗但需及时擦干，其余电子部件不可直接水洗。

此前，上海、北京、湖南等地均发生过因使用空气炸锅不慎引发的火情，幸均处置及时未造成人员伤亡。厨房安全无小事，使用相关电器时务必谨慎。

原文：转发提醒！家里这种锅，不能这么用！（来源：武汉市场监管）