近日，据重庆市市场监督管理局官网内经营者集中简易案件公示，紫燕食品（603057）集团股份有限公司与安琪酵母（600298）股份有限公司签署交易协议，拟新设一家合营企业。合营企业未来将主要开展复合调味品和肉制品（884123）业务。拟议交易完成后，紫燕食品（603057）和安琪酵母（600298）将分别持有合营企业60%和40%的股份，并共同控制合营企业。