4月29日，同庆楼（605108）召开董事会，9名董事全票审议通过一季报。报告期内，公司实现营业收入7.17亿元，同比增长3.64%。公司称，利润同比下滑是多重主动战略调整与行业阶段性因素叠加所致，但宴会业务周期（883436）回落，改革落地拐点已现，4月宴会预定订单同比转正，下半年有望恢复至去年同期水平。

具体来看，餐饮主业方面，公司依托供应链深度协同与菜品研发优势，工作日推出高性价比产品，贴合大众消费（883434）需求；通过厨房机制改革、数字化运营降本提效，在保障合理毛利前提下让利于民，巩固品牌竞争力。富茂酒店方面，2026年4月滁州富茂正式开业，标志富茂酒店长三角战略布局圆满落地。2025年新开业杭州、合肥新站、合肥铜冠3家宾馆，同步完成5家酒店客房板块运营落地；目前富茂酒店已开业12家，8家实现全业态运营。公司在2025年成功签约首家轻资产加盟门店，实现了富茂酒店轻资产运营的零突破，为未来酒店业务的健康扩张奠定了基础。已开业富茂酒店整体经营质效优良，成熟门店区域竞争力突出，合肥滨湖富茂酒店2025年盈利3570万元；新店逐步实现净现金流回正。食品业务方面，2025年食品业务迎来里程碑，首次实现全年盈利，营收达3.03亿元。同庆楼（605108）名厨粽携手头部节礼经销商深度合作，渠道势能持续释放；鲜肉大包门店规模化扩张，已开业170家、待开业50家，全时段经营贡献稳定现金流，成为食品业务线下重要流量及销售入口，成长前景广阔。

公司表示，随着五一消费（883434）旺季来临，4月门店预订率已同比正增长，叠加食品线上渠道持续扩容，二季度业绩有望迎来明显边际修复。未来公司将深耕华东、稳步全国布局，坚守“餐饮+宾馆+食品”三轮驱动战略，以精细化管理与持续创新夯实发展根基。(王珞)