IT之家 5 月 29 日消息，据国家市场监管总局发布的《网络餐饮服务经营者落实食品安全（885406）主体责任监督管理规定》，今年 6 月 1 日起，外卖商家应显著设置是否有堂食、是否开通明厨亮灶标识，外卖平台提供标识技术支持，对商家的堂食经营情况和明厨亮灶情况进行展示。
美团方面今日透露，在通过恳谈会等方式广泛征集商家意见后，已对商家经营信息标识功能进行升级，目前已在深圳、杭州、成都、重庆、合肥、武汉、兰州、济南、长春、苏州、宁波等城市进行测试。
据IT之家了解，自新规施行日起，美团将支持全量商家自主设置“有 / 无堂食”“有 / 无明厨亮灶”等标识，商家上传相关凭证经过交叉验真审核后，标识会在美团外卖商家列表页、商家主页面显著位置展示。
与此同时，针对有公共就餐区域的美食城、商场商业街美食柜台等店铺，美团将逐步上线“商场店”“商业街店”“美食城店”等更多真实标签，供消费（883434）者决策参考。
根据介绍，除标识功能外，美团已上线“一镜到底”“透明橱窗”“食安专栏”等多个透明化举措，全链条覆盖商家入驻、经营巡检、治理公示环节，让商家环境、餐品制作更具透明化和可视性。
