9月4日，A股酿酒板块集体大涨，黄酒细分赛道走出独立行情，会稽山（601579）、古越龙山（600059）双双强势涨停。
《每日经济新闻·将进酒》记者注意到，截至目前，会稽山（601579）已连续10个交易日运行在年线上方，站稳年线；古越龙山（600059）也重返年线上方。
有市场人士指出，两家黄酒龙头领先多数白酒（881273）龙头完成关键技术关口突破，已出现趋势反转信号，中长期或将受到更多资金关注。
黄酒双雄强势涨停
强势拉升，快速封板！
周五，黄酒两大龙头成为酿酒板块行情的“发动机”，早盘资金迅猛抢筹，让会稽山（601579）和古越龙山（600059）封死在涨停板上，虽然盘中古越龙山（600059）两度开板，但并未影响其以涨停收盘。
《每日经济新闻·将进酒》记者注意到，截至最新收盘，会稽山（601579）和古越龙山（600059）双双站上年线，其中会稽山（601579）已连续10日在年线上方运行。一直以来，年线（250日均线）被视作A股中长期牛熊分界线，股价站稳年线，通常被视作中长期趋势转强的重要信号。
市场人士指出，自从7月底以来，会稽山（601579）反弹幅度明显，今年年线也由跌转涨，暂时实现年线三连阳，市场表现居酿酒板块之首。去年，会稽山（601579）和古越龙山（600059）曾有过一波快速阶段牛市行情，在两家公司股价冲上年线后，中期市场表现较优。今年上半年，因整个酿酒板块表现不佳，两家公司又跌回年线之下，如今再度突破压力位，或将赢得更多中长期资金关注。
相比白酒（881273）板块，黄酒行业近两年走势相对平稳，会稽山（601579）去年股价大涨93%，今年股价涨幅也达到20%，表现突出；而另一只黄酒龙头古越龙山（600059）也实现年线两连阳，截至目前年内股价微涨。
有券商机构指出，无论是古越龙山（600059）还是会稽山（601579），他们在品牌、产品研发等方面具备深厚底蕴，随着黄酒产业发展迎来高端化、全国化、年轻化拐点，他们有望持续享受消费（883434）人群扩容及产品结构提升的发展机遇。
高端化与全国化仍为黄酒破局关键
值得关注的是，虽然股价涨停，但目前两家公司基本面并未有太大改观。
中报显示，会稽山（601579）2026年上半年实现营收8.53亿元，同比增长4.43%；归母净利润1.29亿元，同比大增37.04%。但从单季度来看，会稽山（601579）今年第二季度扣非净利润为亏损1056万元，亏损幅度同比扩大。
古越龙山（600059）2026年上半年则实现营收7.87亿元，同比下滑11.89%；归母净利润9155.64万元，同比小幅增长1.38%。公司采取控量稳价策略，主动压缩普通酒规模，聚焦中高档酒基本盘，整体毛利率抬升至40.62%，创下近年新高。
从整体经营来看，在整个酒行业消费（883434）需求萎缩的大背景下，古越龙山（600059）和会稽山（601579）在黄酒核心消费（883434）区域浙江地区的收入均出现了下滑，但在外埠市场，古越龙山（600059）保持稳定，会稽山（601579）则出现大幅增长。
华创证券分析指出，黄酒主要消费（883434）区集中在江浙沪，2025年会稽山（601579）加强省外招商推广，古越龙山（600059）推进“越酒行天下”。目前绍兴氛围浓厚，杭州扩展顺利，渠道密度及产品动销提升，泛华东的鲁皖闽依靠招商实现区域初步覆盖、但动销偏慢，其余省份消费（883434）氛围相对较淡。
酒类分析师蔡学飞告诉《每日经济新闻·将进酒》记者，无论是古越龙山（600059）还是会稽山（601579），都面临着黄酒品类的价值感和消费（883434）文化在全国范围内尚未形成广泛共识的问题，两家企业的探索表明，单点突破固然重要，但黄酒行业的真正破局，更依赖于品类价值的整体提升和消费（883434）场景的彻底重构。
