概念细分|代糖概念新增天然甜味剂、稀有糖、功能性糖醇细分方向

2026-09-08 18:00:02
来源:同花顺iNews
作者:概念细分
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【概念细分】代糖概念(885904)新增天然甜味剂、稀有糖、功能性糖醇细分方向。

天然甜味剂:天然甜味剂主要指以植物等天然来源为原料,经提取、分离、纯化等工艺制得的高甜度甜味物质,具有低热量或低糖等特点,常见产品包括甜菊糖苷、罗汉果甜苷等。

成分股如下:

股票名称关联理由
中化国际(600500)(600500)中化健康基于“健康原料、品质生活”的理念,推出甜味剂系列解决方案,开展天然高倍甜味剂的感官评定研究,从原先单一的甜菊产品向综合甜味剂解决方案转型,筛选出具有市场前景的天然甜味剂(如罗汉果甜苷、赤藓糖醇、菊粉等),并密切关注全球市场上出现的新兴产品(如阿洛酮糖、塔格糖等),以此作为产品组合,在膳食营养补充剂和甜味剂及功能食品方面为客户提供专业的综合性解决方案。
佳禾食品(605300)(605300)子公司南通佳之味食品有限公司生产的佳芝味0卡甜菊糖是针对餐饮行业的0卡产品需求,起到调味作用,且不额外增加热量,适量使用具有代糖作用。
莱茵生物(002166)(002166)2022年10月10日互动易:公司天然甜味剂产品主要从甜叶菊、罗汉果提取而来,属于新一代天然、健康、安全的甜味剂。
蔚蓝生物(603739)(603739)2023年7月4日互动易回复:公司天然甜味蛋白索马甜开发相关的研发项目已经完成,3个相关专利正在申请阶段。
百龙创园(605016)(605016)公司生产的健康甜味剂产品主要为阿洛酮糖,阿洛酮糖是在自然界中天然存在但含量极少的一种稀有单糖,其甜味及口感与蔗糖相当类似或接近,但其热量却远低于蔗糖,对于肥胖以及糖尿病患者是一种理想的蔗糖代替物。

稀有糖:稀有糖是自然界中含量较少的一类单糖及其衍生糖,其中阿洛酮糖、塔格糖等具有低热量、甜味接近蔗糖等特点,是新型代糖及功能性食品配料的重要发展方向。

成分股如下:

股票名称关联理由
圣泉集团(605589)(605589)公司生产的生物质化工(850102)产品主要包括木糖、木质素和 L-阿拉伯糖等其他产品,其中主要是木糖。
百龙创园(605016)(605016)2025年4月30日公告:公司生产的健康甜味剂系列产品主要为阿洛酮糖,阿洛酮糖是在自然界中天然存在但含量极少的一种稀有单糖,其甜味及口感与蔗糖相当类似或接近,但其热量却远低于蔗糖,对于肥胖以及糖尿病患者是一种理想的蔗糖代替物。阿洛酮糖安全,口感柔和细致,甜味温和细致,食用期间与之后都没有不良口感。异麦芽酮糖,是一种结晶状的还原性二糖,外观与白砂糖相似,晶体比白砂糖稍细,失水后不呈结晶状,产品不吸湿。异麦芽酮糖是低GI糖,GI值仅为32,对血糖有很好的缓控效果。其血糖反应特点为血糖水平缓慢、低水平、持续时间长,能为机体更长时间更稳定地提供能量。同时对胰岛素水平的影响也很小。

功能性糖醇:糖醇是由糖类经氢化、发酵等工艺制得的一类低热量甜味物质,具有甜度适中、热量较低等特点,可作为蔗糖替代品应用于食品、饮料、医药等领域。常见产品包括赤藓糖醇、木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇等。

成分股如下:

股票名称关联理由
保龄宝(002286)(002286)公司是国内功能糖龙头之一,全球5家赤藓糖醇生产商之一;能够提供功能性低聚糖、 功能型膳食纤维、 功能性糖醇全品类产品和服务,是元气森林、可口可乐(KO)百事(PEP)可乐、 伊利、 蒙牛等著名企业的战略合作伙伴。
三元生物(301206)(301206)公司主营业务是赤藓糖醇产品的研发、生产和销售。公司的主要产品是赤藓糖醇、复配糖。
圣泉集团(605589)(605589)2022年8月16日互动易:木糖醇项目隶属于圣泉集团(605589)全资子公司-圣泉唐和唐,圣泉唐和唐专注于糖和糖醇类市场的开发与销售。木糖延伸加工为木糖醇有利于产业发展和增加效益。公司生产木糖已经有多年,已经形成了一定规模的木糖和L-阿拉伯糖销售渠道;木糖醇是木糖的下游产品,公司对木糖醇市场、客户有较深的了解,也建立了良好关系,目前公司已经对接洽谈了众多潜在客户。
华康股份(605077)(605077)公司的主营业务是木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇、果葡糖浆等多种功能性糖醇、淀粉糖产品研发、生产、销售。
华资实业(600191)(600191)2022年年报:公司设立全资子公司山东裕维生物科技有限公司,主要从事粮食深加工业务,生产小麦蛋白、食用酒精、赤藓糖醇等产品。

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