9月30日，西安饮食（000721）收盘上涨0.66%，报6.10元/股，成交额6783.29万元，换手率2.19%。
西安饮食（000721）近5个交易日跌3.33%，近20日跌19.63%，近60日涨11.72%。
资金流向方面，西安饮食（000721）主力资金净流出364.95万元，DDE大单买入金额为376.98万元，特大单买入金额为0.00元。
股东方面，截至2026年6月30日，公司股东人数为78217户，较上期（2026-03-31）减少7549户，环比下降8.80%。
按时间看西安饮食（000721）最近一次登上龙虎榜为7月30日，当日龙虎榜净买入1909.40万元；买入总计1.00亿元，卖出总计8140.40万元。
机构持仓方面，截至2026年6月30日，西安饮食（000721）披露的流通股东持仓情况如下：
西安旅游集团有限责任公司，持股市值9.67亿元，占流通股比例34.68%。
西安米高实业发展有限公司，持股市值1893.94万元，占流通股比例0.68%。
香港中央结算有限公司，持股市值1811.31万元，占流通股比例0.65%。
西安皇城医院（884301），持股市值1341.34万元，占流通股比例0.48%。
富国中证旅游主题交易型开放式指数证券投资基金，持股市值1046.99万元，占流通股比例0.38%。
Goldman Sachs & Co. LLC，持股市值567.67万元，占流通股比例0.20%。
华夏中证旅游主题交易型开放式指数证券投资基金，持股市值202.75万元，占流通股比例0.07%。
业务方面，西安饮食（000721）经营范围包括：餐饮管理；品牌管理；食品销售（仅销售预包装食品）；食品互联网销售（仅销售预包装食品）；新鲜水果零售；新鲜水果批发；农副产品销售；物业管理（885915）；会议及展览服务；组织文化艺术交流活动；非居住房地产（881153）租赁；文化场馆管理服务；业务培训（不含教育培训、职业技能培训等需取得许可的培训）；休闲观光活动；打字复印；办公服务；停车场服务；旅游开发项目策划咨询；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；食用农产品（850200）初加工；珠宝首饰批发；珠宝首饰零售；工艺美术品及收藏品零售（象牙及其制品除外）；工艺美术品及收藏品批发（象牙及其制品除外）；农产品（850200）的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务；市场营销策划；企业形象策划；企业管理咨询；企业管理；体验式拓展活动及策划；日用品批发；日用品销售；日用电器修理；计算机及办公设备维修；家政服务；商业综合体管理服务；食品进出口；礼仪服务；外卖递送服务；货物进出口；技术进出口；机械设备租赁。(除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目：食品销售；餐饮服务；酒类经营；小餐饮、小食杂、食品小作坊经营；食品互联网销售；食品生产；饮料生产；烟草（885851）制品零售；旅游业务；住宅室内装饰装修；住宿服务；歌舞娱乐活动；道路货物运输（不含危险货物）；洗浴服务；生活美容服务；理发服务。(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准)。按申万行业分类，公司属于社会服务行业下的餐饮领域。所属概念板块包括预制菜（885951）、职业教育（885586）、国企改革（886021）、西部大开发（886086）、独角兽概念（885787）等。
