千味央厨获137家机构调研：公司凭借多年积累的研发能力、品质管控能力、工业服务能力优势，以及向餐饮端大客户定制产品的经验积累，逐步开拓新零售端头部品牌客户（附调研问答）

千味央厨（001215）10月27日发布投资者关系活动记录表，公司于2026年10月26日接受137家机构调研，机构类型为QFII、保险公司、其他、基金公司、证券公司（399975）、阳光私募机构。 投资者关系活动主要内容介绍：

问：大B端渠道中，传统西式、中式火锅等餐饮大客户及零售、茶饮渠道有哪些新客户和新品类拓展？增长趋势如何？

答：2026年公司以新产品为主，围绕优势品类拓展渠道，公司持续与新、老客户对接，在拓展新客户的基础上，不断将老客户的合作产品进行拓展。头部超大型餐饮连锁客户的基础量稳住并有所增加，但新开拓头部客户尚未放量，餐饮大客户整体结构未发生重大变化。行业层面，2026年度预制菜（885951）国标及检测标准陆续出台，对餐饮行业影响较大。结构变化上，中型餐饮连锁门店增长速度较快，这类客户主要为500至1000家店规模，暂未达到公司直接定制合作的标准，但对后续产品方向和客户开拓具备指引作用。

问：公司在小B端渠道上有哪些战略思路？

答：第一，梳理产品结构，集中资源打造公司核心单品，缩减无优势、产能效益低的产品，通过提升核心单品销量降低生产成本、提升盈利能力；第二，开展市场调研，新增肉制品（884123）等原有布局较少的品类，计划与具备生产资源和研发能力的厂家合作补充品类，保障小B端业绩增长。

问：当前大宗原料涨价背景下，公司如何展望后续成本趋势？有何应对规划？

答：目前部分大宗物料成本确实有增加趋势，公司采取了对通用大宗物料进行归一整合、减少品类，增加单个品类采购体量，并结合市场行情进行分类锁价的方式应对原料涨价的趋势；同时，在管理上调整费用使用结构，并开展降本增效的工作。

问：公司如何规划旺季电商费用投放？

答：公司今年积极推进费用结构的调整，对不同渠道的费用投放力争更加精准。电商是公司近两年发力的主要渠道，主要聚焦抖音等内容电商的投流费用，尤其旺季投入会加大，目标是在增加投流的同时提升转化率。

问：公司2026年所得税费用上升的原因是什么，该影响是否会持续？

答：公司本年度所得税费用上升的主要原因是近年部分子公司亏损，谨慎起见从本年度起对子公司亏损未确认递延所得税资产所致，该影响2027年将会持续。

问：未来国家代工相关政策若收紧，将对定制化产品业务及市场份额产生什么影响？

答：预制菜（885951）国标出台以及代工政策颁布，短期可能对行业产生一定影响，但长远来看有利于行业走上正轨，对行业发展是利好；尤其对头部供应链企业而言，从长远看属于利好，有利于市场份额向合规龙头集中。

问：公司今年在小B端渠道有哪些具体的战略或措施？中B、中C转型如何推进？

答：公司今年在经销商渠道层面配置专业人员，核心职责是拓展中B和中C客户，将在大B、大C端经市场验证的成熟产品复制到中B、中C渠道。小B端层面，公司更多着力于打造核心大单品，砍掉一部分缺乏竞争优势、拖累生产运营效率且毛利较低小品类，做产品聚焦；同时梳理全国所有经销商，找出机会单品精准推广，不再靠数量推动销量，注重推广产品的成功率。

问：基于当前竞争和2027年成本趋势，公司对提价或价格端变化有何展望？

答：当前行业竞争仍然激烈，2027年各项成本仍存在不确定性。公司不会采取一刀切的全面提价方案，优先依靠产品结构升级、扩充高附加值新品优化价格带，走高质中价路线；若后续成本出现持续上行，公司优先通过内部降本消化压力，同时评估分类差异化价格传导的可行性。

问：公司如何看待烘焙等相关品类的行业未来趋势，传统米面品类存在哪些机会？

答：行业层面，烘焙品类增速较快，尤其是伴随商超调改走出的烘焙细分品类增速非常快，公司蛋挞业务正是抓住这波行业红利实现快速增长。传统米面行业增速平缓，但公司存在结构性机会，当前头部新零售系统均在布局自有品牌；公司凭借多年积累的研发能力、品质管控能力、工业服务能力优势，以及向餐饮端大客户定制产品的经验积累，逐步开拓新零售端头部品牌客户，此渠道有望成为传统米面品类未来的业务机会点;

调研参与机构详情如下：

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