近期，甘肃省人民政府揭晓了2025年度甘肃省科学技术奖励名单，由兰州大学、广州采芝林药业有限公司、甘肃广药白云山（600332）中药（562390）科技有限公司联合攻关的“西北高原益生菌与中药（562390）发酵技术研发与产业化应用”项目，凭借生物合成技术的创新突破及发酵食品类产品的差异化优势，斩获甘肃省科技进步奖二等奖！这一荣誉是对项目团队深耕高原特色资源开发的权威认可，更标志着采芝林药业在生物合成领域的技术造诣达到行业领先水平，为中医药（561510）十大健康产业创新注入强劲动力。

采芝林药业、甘肃公司分别荣获甘肃省科技进步二等奖证书

高原资源+生物合成，破解行业痛点

甘肃西北高原孕育了黄芪、肉苁蓉等道地中药（562390）材及极端环境下的优质微生物资源，但传统中药（562390）加工存在活性成分溶出率低、药效转化不足等问题，普通发酵食品缺乏核心技术支撑。采芝林甘肃公司依托生物合成领域的深厚积淀，联合兰州大学科研团队，以“高原益生菌+中药（562390）发酵”为创新路径，通过生物合成技术革新传统工艺，成功将地域资源优势转化为产品优势，尤其在发酵液食品领域形成鲜明技术壁垒。

项目团队研发的4款发酵液植物饮料

四大核心技术突破，筑牢发酵液食品优势

采芝林项目团队历经多年攻坚，构建了以生物合成为核心的全链条创新体系，实现四大关键技术突破，让发酵液食品在活性、功效、安全性上全面升级：

01

生物合成菌种库构建：

从高原特殊环境中分离筛选出多株专利益生菌菌株，构建专属生物合成菌种库，为发酵液食品提供核心技术支撑。

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生物合成机制解析：

通过双荧光素酶报告系统与代谢组学技术，阐明益生菌发酵过程中的生物合成路径，精准转化中药（562390）材大分子物质，生成新型活性代谢产物。

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定向发酵工艺创新：

开发液体深层发酵技术，优化发酵液食品生产参数，使活性成分溶出率提升30%以上，生物利用度显著提高，赋予产品调节肠道菌群、增强免疫力等明确功效。

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产业化标准体系：

建成智能化生物合成发酵生产线，制定全流程质量标准，确保发酵液食品的稳定性与安全性，实现技术从实验室到产业化的无缝衔接。

团队专利菌株 LZU-J-TSL6、LZU-S-ZCJ 发酵试验

发酵液食品成新亮点，市场潜力凸显

依托生物合成技术优势，项目成功开发出药食同源发酵液、益生菌制剂等系列发酵液食品。产品以“天然原料+生物合成+明确功效”为核心卖点，富含中药（562390）活性成分，口感温和易吸收，契合现代消费（883434）者健康需求。同时，采芝林药业通过“公司+合作社+农户”模式，带动甘肃道地中药（562390）材的规范化种植与采购，既保障原料品质，又促进当地农民增收，实现经济效益与社会效益双赢。

平台与荣誉双丰收，引领产业发展

项目推动下，甘肃公司研发实力持续夯实：建成甘肃省中药（562390）发酵工程研究中心等“三位一体”研发体系，获评国家高新技术企业、甘肃省“专精特新（885929）”中小企业，当归、黄芪、半夏三大品种入选甘肃省首批中药（562390）材GAP示范建设项目，培养了一批生物合成、中药（562390）发酵领域专业人才，为持续创新奠定坚实基础。

甘肃公司部分荣誉牌匾

未来可期，赋能健康产品新发展

此次获奖是对采芝林药业以生物合成技术赋能中医药（561510）产业创新的权威肯定。未来，采芝林药业将持续深耕生物合成技术研发，聚焦发酵液食品、发酵中药（562390）等核心领域，挖掘高原特色资源价值，加快科技成果转化，为消费（883434）者提供更多高品质健康产品，为甘肃省中医药（561510）产业高质量发展贡献“采芝林”力量！