从世界奶业大会到乳业创新大会 蒙牛以价值创造擘画行业共赢蓝图

2026-08-07 01:35:09
来源:华商网
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问财摘要

1、蒙牛作为2026世界奶业大会和乳业创新大会的主办方,传递了“以价值创造价值”的核心理念。 2、蒙牛深耕三大营养赛道,通过三级营养科创体系打造细分产品,让创新成果惠及产业链上下游。 3、蒙牛通过沙漠生态修复构建全生态循环产业链,将乳业的营养价值转化为服务国民健康的社会价值。 4、蒙牛携手全球科研院所、顶尖学者等把“产学研用”拧成一股绳,让书架上的成果快速变为货架上的产品。
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8月1日,2026世界奶业大会在呼和浩特盛大开幕,同日“全球绿色领航者倡议发布暨项目交流会”成功举办;8月3日,“2026年乳业(885462)科技及营养健康产业创新大会”召开。作为系列会议的主办方,蒙牛不仅搭建交流平台、展示创新成果、发起绿色行动,更借助这些国际舞台传递“以价值创造价值”的核心理念。

以营养价值创造健康价值:

深耕三大营养赛道

赋能全民健康

蒙牛集团总裁高飞在2026世界奶业大会开幕式上指出,全球奶业正经历从“基础营养”到“精准营养”、从“规模比拼”到“科技竞速”、从“粗放扩张”到“绿色发展”的变革。蒙牛将秉持“点滴营养,绽放每个生命”使命,继续深耕“基础营养、功能营养、医学营养”,让创新成果惠及产业链上下游。

蒙牛坚持“以乳品(884125)营养价值创造消费(883434)者健康价值”的价值理念,通过三级营养科创体系打造细分产品。在基础营养领域,持续推进产品创新、渠道下沉;在功能营养领域,针对运动、控糖等需求,推出MPLUS每日蛋白、迈胜、安糖盾等系列产品;在医学营养领域,建设婴儿特医食品工厂“特康瑞”,自主研发的“瑞葆安”配方获批,成为国内首款针对0-12月龄苯丙酮尿症患儿的特医食品。

从普惠营养到精准营养,蒙牛不断拓展营养价值的应用场景,也在将乳业(885462)的营养价值转化为服务国民健康的社会价值。

以生态价值创造产品价值:

乌兰布和“大漠生金”

8月1日,在2026世界奶业大会开幕式上,蒙牛发起“乳业(885462)绿链转型加速计划”,以系统化行动推动全链路绿色升级,构建低碳、透明、韧性的乳业(885462)新生态。当天下午,蒙牛联合“一带一路(885494)”绿色发展国际联盟、海信集团、中粮国际、中交集团、宁德时代(HK3750)发布《全球绿色领航者呼和浩特倡议》,推动跨行业绿色协同发展。

在此之前,蒙牛还向联合国项目事务署递交《荒漠化防治及绿色实践报告》,这是全球首个乳业(885462)治沙完整案例入选联合国全球绿色发展实践案例征集。

这些绿色行动,也是蒙牛探索“以生态价值创造产品价值”的实践。在乌兰布和,蒙牛通过沙漠生态修复构建“防沙治沙—有机种植—有机养殖—有机加工”等全生态循环产业链,让昔日荒芜沙漠蜕变为全球标志性优质有机奶源基地,这片沃土孕育出“特仑苏沙漠有机”,完成三级品质升级。

以科技价值创造产业价值:

“产学研用”

携手推动产业升级

8月3日,在“2026年乳业(885462)科技及营养健康产业创新大会”上,高飞谈到,蒙牛正携手全球科研院所、顶尖学者等把“产学研用”拧成一股绳,让书架上的成果快速变为货架上的产品。

当天,九大院士领衔,政府、企业、高校、科研院所200余位代表齐聚一堂。蒙牛与北京大学联合成立医学营养创新转化基金,携手产学研合作伙伴发布感官分析系列国家标准和《乌兰布和沙漠有机白皮书》,并集中发布十大科技创新成果。其中,蒙牛宁夏工厂获评全球液体奶首座“灯塔工厂”。

高飞表示,奶业创新的价值,不只是单点技术领先,更在于带动整个产业生态突破瓶颈、共同进化。蒙牛将向全行业开放科研平台、菌种资源、工艺体系等,共享科学成果。

国际乳品(884125)联合会(IDF)总干事劳伦斯.赖肯指出,中国乳业(885462)在数字化转型、营养研究、质量管理、低碳生产和绿色制造等领域不断取得进展。

面向未来,高飞表示,蒙牛将与全体同仁共建协同创新、智能制造、开放合作“三大产业高地”,共筑“一条可持续发展水脉”,助力全球奶业可持续转型。华商报大风新闻记者曲丽莉

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