第48届世界技能大赛在上海落幕,中国代表团以41金11银4铜第五次位居金牌榜和团体总分世界第一。领奖台上,中国东方教育(HK0667)旗下三名“00后”选手交出了2金1银的答卷:杨萧剑获烹饪(西餐)项目金牌,王天祥获糖艺/西点制作项目金牌,李锌获美发项目银牌。
奖牌本身固然值得关注,但对一家职教集团而言,更值得追问的是:一块世赛金牌,能否转化为一条产业人才的供给链?
金牌选手王天祥比赛中图片来源:中国东方教育
“东方体系”如何运转
三名选手的起点并不特殊。杨萧剑曾在传统课堂上找不到位置,进入新东方(EDU)烹饪后在一口平底锅和一把厨刀面前第一次被“看见”。王天祥从省级赛事起步,在国家集训队层层考核中逆势突围。李锌从零基础开始,累计训练时长达上万小时,最终站上世赛领奖台。
将他们送上领奖台的,是一套“东方样本”的培养机制:“校—省—国家—世赛”四级梯队选拔,安徽新东方(EDU)烹饪高级技工学校、宁夏新东方(EDU)技工学校、成都欧曼谛技工学校分别作为烹饪(西餐)、糖艺/西点、美发项目的世赛中国集训基地,加上拥有世赛裁判资格和参赛经历的“双师型”教师队伍,构成“金字塔”式筛选与“一人一策”训练方案的组合。
这套体系的一个关键特征是可传承。杨萧剑的指导老师丁朋,此前也是安徽新东方(EDU)西餐专业的学生,参加过第45届世赛全国选拔赛,后留校任教。如今杨萧剑本人也已留校,担任世赛青苗班教练组成员。竞赛经验没有被锁在个别选手身上,而是沉淀为教学能力,回流到日常课堂。
这正是“赛教融合”的实质:世赛的评分规则、技术规范和产业技能标准被系统性地引入课程,形成“课程内容对标产业标准、教学考核接轨竞赛标准”的路径。奖牌是结果,标准的内化才是可复用的资产。
赛教融合实训课堂图片来源:中国东方教育
世赛“风向标”指向哪里
专业就布局到哪里
本届世赛新增的7个赛项,恰好为理解中国东方教育(HK0667)的产业布局提供了一个外部坐标。无人机(885564)系统、智慧安防(885423)技术、数字交互媒体设计、软件测试等新赛项,被业界视为一份“从产业前沿直接摘下来的招聘需求清单”。人社部职业能力建设司司长吴礼舵的表述更为直接:“产业发展到哪里,世赛赛项就跟进到哪里。”
新赛项背后是明确的人才缺口。低空经济(886067)全产业链人才需求超过450万人,且行业已经从“拼硬件”进入“拼系统”阶段——会飞的人多,能把飞行器与地面站、传感器(885946)、任务载荷集成到一起的人少。智能制造领域人才缺口同样达到450万人,工业机器人运维、PLC电控调试等复合岗位求人倍率达2.3。
中国东方教育(HK0667)的专业迭代,与这些信号形成了对应。集团在全国多地院校开设无人机(885564)应用技术专业,目标不是培养单一飞手,而是能够融入航拍、植保、巡检、物流、生产调试等多场景的复合技术人才。在智能制造方向上,集团与集萃智能制造研究所达成战略合作,计划在安徽、南京、成都等地开设智能制造与智能机器人运维专业,并联合发布《智能制造人才培养蓝皮书》,试图将产业技术标准转化为可复制的课程与实训体系。
校企共建研发中心揭牌图片来源:中国东方教育
校企合作的深度也在发生变化。万通汽车教育与比亚迪(002594)、奇瑞等知名车企签订校企定向培养协议,新东方(EDU)烹饪和新华电脑与兰湘子、京东(JD)等企业的合作则采用“企业定制课程+实战训练+就业直通”的闭环模式。这种合作不再是传统的实习对接,而是将企业的岗前培训环节前置到教育过程中,使人才培养与产业岗位之间的匹配从“毕业后磨合”转向“入学时对齐”。
职业教育的价值刻度
正在被产业重新定义
从世赛领奖台回看,三名“00后”选手的故事证明了技能成才的另一种可能。但对中国东方教育(HK0667)而言,更有分量的命题是:当产业对技能人才的需求从“单一操作”转向“系统集成”,当世赛赛项从传统工艺扩展到低空经济(886067)、智慧安防(885423)、数字交互,一家职业教育(885586)集团能否持续把赛场标准转化为课堂标准,再把课堂标准转化为产业一线的生产力。
奖牌是“果”,赛教融合的体系是“因”,而产业布局是“道”。技能的价值,最终不在领奖台上被丈量,而在车间、厨房、机房和低空航线中被检验。职业教育(885586)与产业升级的同频,才是世赛金牌之后更值得书写的续篇。
