□ 本报记者 王丽华

　　3月27日，南京一季度“绿色优质农产品进万家”产销对接推介会电商专场在国际青年会议中心酒店举行。现场，南京市农业区域公用品牌“食礼秦淮”与京东集团签署战略合作协议，京东“中国特产·南京馆”预计将于4月中旬上线，此后线上即可购买“南京味道”。食礼秦淮今年还将在天猫、抖音、拼多多等头部电商平台开店，这意味着南京市级区域公用品牌全面挺进电商领域，带动更多地产农品“触网”出圈。

　　五年前，食礼秦淮成立时，正是全国各地大力推进农产品区域公用品牌建设时期，公用品牌如雨后春笋般涌现。公用品牌一头连着百姓的钱袋子，一头分担区域发展的重担，承载着地方走向富裕、带动农民增收的厚望。

　　“去年我们村集体合作社刚成立时，我没有一点思路。后来食礼秦淮给我们的农产品授权以后，我们的产品就有了品牌，第一批就卖出了10万个土鸡蛋。”高淳区阳江镇联溪村驻村第一书记王国辉说起半年前的事还很激动。

　　食礼秦淮的品牌影响是合作社打开市场的第一张牌，随后合作社的农产品销路逐步打开。但物流困境限制了农产品销售的进一步扩大，“没有汽车没有人员，有订单那也没法接。”正一筹莫展时，食礼秦淮提出给合作社提供物流服务，既解决了物理痛点，又节省大量成本。如今合作社已经向15家食堂供货，营收超过100万元。

　　农业经营主体普遍小散弱，缺乏闯市场、创品牌所需的资金和实力，在市场博弈中也难以取得议价权。食礼秦淮作为公用品牌，将小规模农业经营主体聚合起来，共同拓宽销售渠道。除了组织展销活动，品牌还对授权商家进行统一包装、销售、宣传推广，主体搭上区域公用品牌的便车还能扩大推广渠道、节约推广成本。目前，食礼秦淮授权主体覆盖全市涉农区，涉及产品1487个，授权主体247家，帮助小农户突破资金、物流和议价能力等瓶颈，实现从“卖产品”到“卖品牌”的升级。

　　但要运营好品牌并非易事。政府“领航”办公用品牌，要懂市场、会运营，从“管理者”转向“服务者”，提供资源平台，真正为品牌促成合作。

　　“想都没敢想，我们竟然还能跟盒马鲜生合作。”正值春茶上市的旺季，南京农垦集团雪松茶业有限公司负责人刘立言收到会议邀请，毫不犹豫决定抽时间来参加。生产是农业主体的强项，营销是弱项，但却是一门“必修课”。对整日忙于生产的他来说，这不仅是来开会，更重要的是政府搭建了一个平台，把大型商超和集采的资源和渠道直接“请上门”。

　　这已经是他第三次参加推介会，去年7月第一次参加时，现场就与盒马鲜生达成合作，现在每周都会去补货，目前在盒马的销量已增长到公司茶叶总销量的10%左右。刘立言发现，中端茶叶颇受欢迎，今年特意做了定制包装，有信心扩大合作。

　　品牌运营离不开政府的“穿针引线”。实际上，记者发现此次推介会现场不乏数字商业巨头，比如京东集团、拼多多、淘天集团、美团（小象超市）。“不止这些，2023年以来先后举办了6场产销对接专场推介会，共邀请学校、医院、科研院所、央企以及省属、市属国有企业等156家采购单位参加，达成37项合作协议。”南京市农业农村局相关负责人说。前五场推介会直接促成销售2770万元，而且大型商超和企业的集采影响力持续扩大，去年食礼秦淮销售总额同比增长了一倍多，从3.1亿元增长到6.7亿元，其中集采正是主力军。

　　经过数年的基础打造，品牌迈入快速发展阶段，“食礼秦淮”将电商视为下一阶段的关键增量。“目前南京特色农产品线上销售在全国地方特色产品电商销售中占比较小，品类相对单一，主要是盐水鸭和雨花茶。我们根据电商特点，计划在这两类之外，再推出金陵味稻大米，以及永宁青虾、固城湖螃蟹等南京特色水产品。”食礼秦淮品牌运营方相关负责人介绍。

　　电商不仅是销售渠道的扩展，更是品牌影响力的放大器。记者获悉，京东“中国特产·南京馆”预计4月中旬正式上线，天猫、抖音、拼多多上的店铺还将陆续推出。除此以外，食礼秦淮还将借助盒马、小象超市的网点覆盖全国。通过多元化品类和全平台布局，“食礼秦淮”正推动南京农业从“地方特色”向“全国名片”跨越。