全聚德获15家机构调研:发力“餐饮产品食品化”,加快推动餐饮产品食品化进程,利用餐饮品牌优势,加大食品企业的生产和收入规模,多个品类的预制菜肴和预包装熟食通过线上、线下走向市场(附调研问答)
全聚德(002186)3月14日发布投资者关系活动记录表,公司于2024年3月12日接受15家机构调研,机构类型为其他、基金公司、海外机构、证券公司。 投资者关系活动主要内容介绍:
问:公司未来的发展规划
答:按照公司“十四五”规划的既定方向,围绕老字号“守正创新”工作主线,采取餐饮产业“精耕细作”、食品产业“开疆拓土”的发展思路,做好“餐饮+食品双轮驱动”产业布局。 公司将坚持理念升级、机制突破、创新求变的总体思路,加快形成国内领先的多元化餐饮产业集团,努力成为更多人信赖和喜爱的美食生活服务商。
问:餐饮板块的门店开设规划
答:公司十四五规划对各品牌的业态布局进行了整体规划,公司会根据市场情况来调整年度开店计划,京津冀及长三角 城市群是公司市场布局的重点区域。在餐饮方面关注顾客体验,立足“产品+服务+场景”新格局,聚焦老字号精品门店打造。2023年公司新开直营门店3家,迁址新开1家,加盟店2家。
问:食品板块的发展规划及特色产品介绍
答:在食品方面,发力“餐饮产品食品化”,加快推动餐饮产品食品化进程,利用餐饮品牌优势,加大食品企业的生产和收入规模,多个品类的预制菜肴和预包装熟食通过线上、线下走向市场,持续丰富产品线。 一是丰富酱鸭产品,重新规划为“酱”、“烧”、“烤”三大系列,其中,“酱”系列爆款酱鸭产品全年实现收入增长,新上市的高铁酱鸭也获得良好口碑。 二是手工片制烤鸭迭代升级,3.0版上市。 三是2024龙年新款年夜饭家宴礼盒主打菜系融合,坚持传承与创新并重,销售势头良好,推出了德团圆、聚美味、全家福等6个系列11款礼盒,旨在为消费者提供优质的食材和展现精湛的烹饪工艺,让消费者在家就能享受到饭店级豪华年夜饭大餐。 近年来,公司一直在手工片制烤鸭方面不断研发探索。2021年11月,可以“送到家”的全聚德手工片制烤鸭1.0上市销售。 紧接着推出了适合一人独享的2.0版手工片制烤鸭畅享装。2023年4月,全聚德发布迭代产品“手工片制烤鸭”3.0版,从包装到配料都进行了全新组合,更突出方便快捷、绿色环保的产品特点,更容易被年轻消费群体接受。 自此,全聚德传统挂炉烤鸭的31道工艺流程不仅应用在堂食烤鸭上,还体现在了包装烤鸭上,物理防腐,急冻锁鲜,全程冷链,道道用心,处处讲究,成为消费者家庭欢聚时、节日团圆时餐桌上的一道镇桌大菜。 今年春节前夕,公司推出手工片制烤鸭新品——“盛世牡丹”烤鸭伴手礼盒。这款产品包装精致,红色礼盒配上金色花边,打开礼盒,宛如一朵盛放的牡丹花映入眼帘,这朵牡丹花是用16片烤鸭拼摆而成。2014年,亚太经济合作组织(APEC)领导人非正式会议在中国召开,全聚德以牡丹为题,奉上一道形、意、 色、香、味俱全的“盛世牡丹”烤鸭,自此“盛世牡丹”化身全聚德的文化符号。制作“盛世牡丹”烤鸭的原料选用特一级鸭坯,更大更饱满,口感再升级,几乎与堂食的“盛世牡丹”烤鸭无异,量大份足助兴团圆年。首批上市的“盛世牡丹”伴手礼盒获得高人气的市场反馈。 未来,公司“餐饮产品食品化”还会不断升级创新,更新迭代,营造美味与精致的生活氛围。
问:市值管理方面的措施
答:作为国有控股上市公司,公司高度重视市值管理,坚持价值创造与价值实现兼顾,持续做好经营管理工作,努力提高企业价值和股东回报,公司已将市值考核纳入企业负责人业绩考核,并积极通过各种方式维护公司市值: 一是及时披露公司2023年业绩扭亏为盈快报。 二是积极开展机构调研及反路演,向投资者深入介绍公司的发展战略、人货场三个维度的发展布局、春节运营筹备、餐饮产品食品化战略落地实施等情况。 三是持续开展正面宣传,及时传递公司的运营情况,不断增强市场信心。四是通过“互动易”平台、投资者关系邮箱、投资者电话、投资者交流会、现场调研等各种形式,加强与投资者的沟通、交流。五是控股股东通过自愿承诺不减持股份,积极维护市值;
调研参与机构详情如下:
参与单位名称 | 参与单位类别 | 参与人员姓名 |
---|---|---|
幸福阶乘(香港)基金 | 基金公司 | 张东晓 |
每利基金 | 基金公司 | 刘娅琴 |
东北证券 | 证券公司 | 徐志强 |
中信建投证券 | 证券公司 | 张仲阳 |
兴业证券 | 证券公司 | 张灿 |
007 法律 | 海外机构 | 邢卫 |
上海互企通 | 其他 | 宋怀胜 |
中证鹏元资信评估 | 其他 | 栾林泽 |
中金银海(香港)基金 | 其他 | 雍心 |
京资翼资本 | 其他 | 周顺风 |
元一产融 | 其他 | 姚远 |
南京银行 | 其他 | 张文司、王峰 |
天鹰资本 | 其他 | 焦敬 |
爱银牌(北京)公司 | 其他 | 朱国毅 |
赢仕投资 | 其他 | 李柯兵 |
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