汾酒举行高质量发展原粮高品质保障2024专家交流会

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汾酒举行高质量发展原粮高品质保障2024专家交流会

2024-09-10 15:49:36 来源：山西汾酒官微

　　9月6日，汾酒举行高质量发展原粮高品质保障2024专家交流会。汾酒党委书记、董事长袁清茂，汾酒集团党委专职副书记、副董事长李振寰，中国科学院院士、北京大学原校长许智宏，中国科学院院士朱玉贤，中国科学院遗传与发育生物学研究所副所长傅向东，北京大学现代农学院教授刘春明，中国科学院遗传与发育生物学研究所研究员谢旗，中国科学院微生物研究所研究员郭惠珊，北京师范大学教授任海云，中华社会文化发展基金会副主任陈亚君，浙江雨花慈善基金会老年公益事业发展中心秘书长程刚，山西农业大学副校长孔照胜等专家学者，及部分汾酒股份公司高管、汾酒、中华社会文化发展基金会、浙江雨花慈善基金会、山西农业大学相关负责人、汾酒原粮公司技术专家、汾酒原粮基地合作方代表参加会议。

　　袁清茂对各位嘉宾的到来表示热烈欢迎与诚挚感谢。他指出，品质是酒企的生命线，关乎企业的未来发展。当前，国内白酒市场进入了“不缺酒但长期缺好酒”的时代，如何在汾酒原材料供应、绿色化推进等品质保障方面寻求新突破，是汾酒面临的重要课题。未来，汾酒将继续坚持“酿好酒、储老酒、售美酒”的长期主义品质路线，立足原粮品种、品质与酿酒品质、数量、质量的对应机理，从源头和微观层面解决制约汾酒酿造的关键核心技术瓶颈，力争形成汾酒特有的现代化品质保障体系。希望各位专家能为汾酒技术创新、成果转化等方面提供更多意见建议，共同助力汾酒高质量发展。

　　李振寰表示，2024年是汾酒践行复兴纲领，实现“十四五”目标的关键之年。在这一关键时期召开汾酒高质量发展原粮高品质保障专家交流会具有重要意义。今后，汾酒原粮培育及基地建设将以更高标准和更严要求，为汾酒高质量发展提供坚实保障。希望能与各位专家共同探讨、共谋发展，以种业创新、技术支撑，全力推动原粮产业的优化升级，为汾酒的未来发展注入新活力。

　　会上，汾酒股份总工程师韩英围绕汾酒原粮基地建设、原粮品质和品种选育等方面情况以及国家级技术中心创新发展情况进行了介绍。许智宏、谢旗、柳青山分别作了发言。与会嘉宾就原粮品质提升、未来研究方向等方面进行了交流探讨。

　　会前，与会嘉宾前往中国汾酒城、汾酒博物馆进行了实地调研。

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